ru
ru
додай рецепт
Веганський бісквіт
Фото: Depositphotos

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт

Автор
Веганський бісквіт
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Якщо ви ніколи не готували веганських тортів і не знаєте, з чого почати, обов’язково подивіться на наш рецепт бісквіта на основі яблучного оцту. Готувати його дуже просто!

Рецепт передбачає приготування двох бісквітних коржів у формах діаметром 20 см, кожен можна розрізати навпіл та перемастити кремом. Секрет бісквіта без яєць — додавання оцту до соєвого напою.

Примітка SHUBA: Зверніть увагу, в рецепті використовується як сода, так і розпушувач. 

Спробуйте також приготувати веганський омлет на сніданок — це дуже смачно!

Рецепт веганського бісквіта:

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/5

Змішайте соєвий напій (соєве молоко) з оцтом і залиште на кілька хвилин. Приблизно через 5 хвилин напій повинен застигнути, за цей час вистеліть папером дно двох форм для торта діаметром 20 см. Розігрійте духовку до 170°C.

Крок 2/5

Олію збийте з цукром до однорідної маси. Поступово додайте соєвий напій, змішаний з оцтом.

Крок 3/5

В окремій мисці змішайте борошно із содою, розпушувачем і сіллю.

Крок 4/5

Додайте сухі інгредієнти до вологих і обережно перемішайте до однорідності. Вилийте тісто у форми.  Випікайте 40-45 хвилин при 170°C, перевіряйте готовність зубочисткою.

Крок 5/5

Перекладіть випечені бісквіти на решітку для охолодження. Повністю остиглий бісквіт розріжте навпіл і змастіть кремом або джемом за вашим вибором. Смачного!

Знайдіть також щось для себе у нашому пісному меню на тиждень.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно