Мармуровий бісквіт — швидкий бюджетний рецепт
- Автор
- Ірина Руденко
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 10
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 15 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
На замішування тіста для цього бісквіта знадобиться 10 хвилин і мінімум посуду.
Цей рецепт бісквіта з молока та олії універсальний і економний. Ви можете зупинитися на основній частині приготування і спекти повітряний ароматний корж, який можна намазати варенням, кремом, глазур’ю або просочити соусом.
Дізнайтеся, як швидко зварити густий оксамитовий сливовий джем із глибоким і багатим смаком.
А можна піти далі й приготувати дуже цікавий мармуровий бісквіт. Кулінарний канал Ricette dolce facili показує, як раціонально і швидко замішати тісто двох кольорів лише в одному посуді, а також як легко й красиво поєднати біле й темне тісто.
Спробуйте також дуже простий у приготуванні пудинг мальва — бісквіт з варенням, просочений вершковим соусом.
Вам сподобається: Бісквітний пиріг з варенням
Інгредієнти 10
Для білого тіста
Для темного тіста
Змішайте цукор і цедру одного лимона. Додайте яйця і збийте.
Влийте олію, розмішайте.
Влийте лимонний сік, розмішайте.
Влийте молоко, розмішайте.
Борошно змішайте з розпушувачем і просійте до яєчно-цукрової маси, перемішайте. Має вийти густе текуче тісто.
Форму для випікання у разі потреби застеліть пергаментом. Вилийте тісто, скільки виллється, не знімаючи зі стінок. У те, що залишилося в мисці, всипте просіяне какао і влийте 3 столові ложки молока. Розмішайте. Вилийте темне тісто на біле тісто і змішайте, як у відео.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці за температури 180 °С близько 30 хвилин.
Готовий бісквіт посипте цукровою пудрою.
Для більш шоколадного смаколика покрийте мармуровий бісквіт глазур’ю. Пропонуємо два варіанти:
Власний Рахунок
Коментарі