Як худнуть зірки: 22-денна дієта Бейонсе і коментар експерта 

Бейонсе і її 22-денний веганський план харчування

Ми б навряд чи дізналися, як Бейонсе вдалося так кардинально змінитися, якби не її бажання задокументувати свою підготовку до Coachella 2018. Фільм «Повернення додому», який презентували на Netflix, містить відверту історію про схуднення Бейонсе.

З нього відомо, що співачка до дієти важила близько 80 кілограмів. Вона назвала цю вагу «найгіршим кошмаром кожної жінки», вважаючи її надмірною для себе.

Я повернулася на сцену після того, як народила двійню. Я була жінкою, яка відчувала, що моє тіло не моє.

Бейонсе.

Це цікаво: Невибаглива зірка: що полюбляє їсти Марго Роббі

Далі у відео ми бачимо рекламу веганського режиму харчування «22 Days Nutrition», який створив спортивний фізіолог, автор бестселерів New York Times і лауреат премії Global Impact Award від MFA Марко Борхес.

Бейонсе для кращого результату продовжила дієту до 44 днів. Їй довелося виключити з раціону вуглеводи, цукор, молочні продукти, м’ясо, рибу та алкоголь. Програма «22 Days Nutrition» (яка, до речі, є платною) базується на ідеї, що для того, щоб впровадити нові звички, потрібен 21 день. Тож автор дієти впевнений, що 22 днів достатньо, щоб змінити спосіб життя і перейти на рослинне харчування.

Важливо знати: Як добирати норму білка вегетаріанцям: джерела рослинного білка та правила харчування

Їжа, яку могла їсти Бейонсе (теоретично)

План харчування «22 Days Nutrition» зручний тим, що можна одразу замовити готову їжу. Правда, доступно це тільки в США, та й навряд чи Бейонсе, у якої є особистий шеф-кухар із зарплатнею 7,5 тис. доларів на місяць, користувалася цими перевагами.

Ось що їсть Бейонсе на сніданок, обід та вечерю, щоб не гладшати

Але ми знаємо, що входить у ці плани харчування і пропонуємо вам познайомитися з приблизним раціоном:

Сніданок

Варіант № 1: масло з насіння соняшника, полуничний тост, грушеві чипси з мигдалем.

Варіант № 2: бананові мафіни з горіхами.

Варіант № 3: вівсяна каша з корицею і фініками.

Обід

Варіант № 1: гарбузовий суп з халапеньйо, пшоняна каша з чорною квасолею та кабачками.

Варіант № 2: салат з білої квасолі, моркви, волоських горіхів і зелені.

Варіант № 3: тушковані баклажани з грибами портобело.

Вечеря

Варіант № 1: дал з червоної сочевиці з тостами, індонезійський темпе з коричневим рисом.

Варіант № 2: паста з грибами портобело.

Варіант № 3: сочевиця фієста.

Перекус

Кеш’ю, несолоні фісташки.

Готувати відповідно до плану харчування можна й самому. Рецепти теж можна налаштувати залежно від кулінарних навичок і часу на приготування — від 10 до 120 хвилин.

SHUBA рекомендує: Вегетаріанство: різновиди дієти, переваги і недоліки

Думка експертів щодо дієти Бейонсе

Для тих, хто бажає спробувати 22-денну веганську дієту Бейонсе, Медді Біддульф, кваліфікована особиста тренерка і консультантка зі зниження ваги, радить приймати добавки, включаючи B12, омега-3, кальцій, залізо і вітамін D.

Зверніть увагу: 4 міфи про користь вітамінних добавок спростував лікар-науковець

Веганські плани харчування часто можуть бути дуже низькокалорійними, і я б ніколи не рекомендувала нікому опускатися нижче 1200 ккал на день, оскільки це потенційно може уповільнити ваш метаболізм, а це означає, що ви будете спалювати менше калорій у спокої та під час активності, і потрібно буде менше їсти, щоб уникнути зайвої ваги.

Медді Біддульф

Вона також радить подумати про те, чи вам буде зручно, легко і приємно дотримуватися веганської дієти. «Для тривалої та стійкої втрати ваги вам потрібно дотримуватися плану здорового харчування і зробити це способом життя. Важливо цього дотримуватися і насолоджуватися, щоб це не було короткочасною зміною, яка робить вас нещасними», — каже Медді.

Дізнайся, хто ще, окрім Бейонсе не їсть м’яса. Ці зірки-вегетаріанці відмовилися від продуктів тваринного походження.