top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Завтрак для веганов: панкейки без яиц и молока
Фото: Pexels

Завтрак для веганов: панкейки без яиц и молока

Автор
Завтрак для веганов: панкейки без яиц и молока
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки

Домашняя еда, приготовленная собственными руками, поможет избежать сюрпризов в заведениях питания. К примеру, на завтрак можно приготовить вкусные панкейки из цельнозерновой муки, без яиц и молока. Панкейки без яиц и молока отлично подходят для веганов и людей с аллергиями на яйца или молоко.

Интересно, что блины, как показывают археологические находки, были одним из первых блюд из злаков. Панкейки — это американские потомки этих первых кулинарных попыток человека. По классическому рецепту должны получаться пышные, упругие оладьи округлой формы, но из-за смены ингредиентов веганские панкейки несколько отличаются.

Читайте также

Пусть они потеряют немного баллов за фотогеничность, однако будут соответствовать вашим вкусам. Поскольку эти панкейки содержат меньше насыщенных жиров и холестерина, они могут быть легче переваримыми для некоторых людей. Без яиц и молока вы можете экспериментировать с разными вкусовыми добавками, такими как ваниль, корица, ягоды, орешки или шоколад, для создания уникального вкусового профиля.

Узнайте: Как приготовить вкусный веганский шоколадный торт

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Возьмите большую миску и просейте туда муку. Добавьте сахар, соль, минеральную воду и хорошо взбейте венчиком до однородной массы без комочков.

Шаг 2/3

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Наливайте тесто черпаком и жарьте на среднем огне до появления пузырьков, переверните и обжарьте по другую сторону до румяности. Блинчики должны быть достаточно пышными.

Шаг 3/3

Выложите панкейки на тарелку, подавайте теплыми с медом или вареньем.

Больше интересных веганских рецептов

вегетарианский шоколадный крем
Фото: Depositphotos

Веганский шоколадный крем

Просмотреть
Веганская лазанья с тофу
Фото: Depositphotos

Веганская лазанья с тофу и овощами

Просмотреть
Голубцы с куском
Фото: Depositphotos

Веганские голубцы с кускусом в соусе хариса

Просмотреть
Веганский сыр с кешью
Фото: Depositphotos

Веганский сыр с кешью

Просмотреть

Узнайте также, как приготовить веганское безе из аквафабы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно