ru
ru
додай рецепт
Зелений салат зі шпинатом і томатами
Фото: Depositphotos

Вітамінна концентрація на столі: салат зі шпинатом та овочами зі смачною заправкою

Автор
Зелений салат зі шпинатом і томатами
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
174
ккал
4 г
білки
13 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Весь світ фанатіє від шпинату — і недарма! Їсти його варто частіше — не тільки в крем-супі чи білковому омлеті, але й у салаті! Ділимося смачним, вітамінним рецептом.

Так, звісно, шпинат не має такого яскраво вираженого смаку, як, скажімо, рукола чи щавель (з ним теж готують смачні салати). Проте вітаміни А і С, які він містить, не руйнуються навіть при термічній обробці. А це — велика рідкість.

Особливо шпинат корисний дітям, підліткам та жінкам: в ньому є вуглеводи, жири й білки. До речі, саме білка в листі шпинату надзвичайно багато. Позмагатися зі шпинатом в цьому плані може тільки зелений горошок і боби. Шпинат містить калій, магній, залізо, йод, цинк, фосфор, селен та багато інших корисних речовин. Важче сказати чого в ньому немає, ніж перелічити все, що є.

Готові вітамінізуватися? Тоді готуймо!

Інгредієнти 8

Основні

Для соусу

Крок 1/5

Наріжте стебло селери маленькими кубиками, огірок і перець — середніми, а чері — навпіл.

Крок 2/5

Листя шпинату промийте, обсушіть і покладіть у миску. Листя порвіть руками на великі шматки або подрібніть ножем.

Крок 3/5

Додайте до шпинату порізані овочі.

Крок 4/5

Зробімо соус. В окремій мисці змішайте соєвий соус, оцет і олію.

Крок 5/5

Додайте соус до овочевої суміші й перемішайте. Салат готовий!

Смачного!

Більше смачних страв зі шпинатом:

Шпинат з вершками
Фото: Depositphotos

Готуємо шпинат у вершковому соусі на гарнір і для начинки

Шпинат з вершками — це простий та ідеальний спосіб додати до свого раціону корисну зелень.

Переглянути
Лазанья із шпинатом
Фото: Depositphotos

Лазанья із шинкою, шпинатом і сиром

Італійська кухня просто створена для любителів смачно поїсти: пасти, піци, равіолі і лазанья просто не можуть залишити байдужими! Саме для любителів лазаньї ми підготували дещо цікавеньке — рецепт сирної лазаньї із шинки, шпинату і рикоти.

Переглянути
шпинатні вафлі з яйцем

Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку

А що ви скажете про сніданок з вівсянкою, але настільки смачний, що від нього не відмовиться навіть стійкий гурман? Що ж, маємо рецепт-сюрприз від читачки Анастасії Цвілюк, адже вафлі зі шпинатом й сиром сміливо можна вважати ранковим подарунком.

Переглянути
Смузі зі шпинатом
Фото: Depositphotos

Смузі зі шпинатом — правильний початок дня

Смузі зі шпинатом просто обожнюють модель Алесандра Амбросіо та акторка Різ Візерспун. І у цьому немає нічого дивного — вони слідкують за своїми здоров’ям та фізичною формою. Ми вам також радимо звернути увагу на цей суперкорисний напій.

Переглянути
Зелений сир
Фото: Depositphotos

Готуємо зелений сир зі шпинатом — смачний рецепт

Ви запитували, як пофарбувати сир природними барвниками — ми підготували дуже зелений рецепт! Використовуємо звичайну зелень, яка росте на кожному городі, та створюємо домашній сир, який здивує всіх і смаком, і зовнішнім виглядом.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно