Яєчня зі шпинатом — рецепт корисного і смачного сніданку
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5

- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 33 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Яєчня зі шпинатом — це подвійна користь на сніданок. Тож забудь про тости й здивуй своїх близьких не менш швидкою, але більш поживною стравою.
Особливості яєчні зі шпинатом
З цим рецептом ти отримаєш розкішний, надшвидкий сніданок (або вечерю чи обід), що складається з ніжної яєчні, великої кількості свіжого шпинату і пікантного сиру.
- Використовуй свіжий або заморожений шпинат. Замість 100 г свіжого шпинату можна взяти 50 г замороженого. Його потрібно розморозити в холодильнику і віджати воду.
- Вибирай сир, який добре плавиться, наприклад, моцарелу, сулугуні або чедер.
Яєчню зі шпинатом радять їсти після фізичних навантажень, настільки вона поживна і ситна. А ми радимо їсти її в будь-який час, якщо є бажання!
Рецепт яєчні зі шпинатом
Інгредієнти 7
Яйця збий із молоком, додай сіль і перець. Сир натри на крупній тертці, додай у яєчну масу.
Свіжий шпинат залий крутим окропом на кілька хвилин, потім обсуши й подрібни.
У сковороді розігрій олію, виклади шпинат і тушкуй 3 хвилини.
Залий шпинат яєчною масою, накрий кришкою і готуй на маленькому вогні, поки низ не зарум’яниться.
Обережно переверни на інший бік, накрий кришкою і готуй ще кілька хвилин.
Розділи на порції й одразу подавай.
Смачного!
А ось ще кілька рецептів яєчні, які тобі сподобаються: