Пиріг із сиром та шпинатом
Фото: Depositphotos

Пиріг із сиром та шпинатом: простий рецепт

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
292
ккал
20 г
білки
11 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тонке хрумке тісто і ніжна сирно-шпинатна начинка роблять цей пиріг одним з наших улюблених!

Цей смачний та легкий у приготуванні пиріг із сиром і шпинатом ви можете спекти без кухонного комбайна з інгредієнтів, які можна придбати у будь-якому супермаркеті.

Крім того, начинка для пирога може варіюватися залежно від наявних у вас продуктів. Можна приготувати не лише солону, а й солодку версію — просто використайте кисломолочний сир та яблука, груші чи вишні. Тісто в цьому рецепті універсальне!

Це просто: Лінивий пиріг зі шпинатом і сиром: готуємо з тіста філо (відео)

Сьогодні давайте приготуємо версію із сиром та шпинатом з ароматним дріжджовим тістом.

Інгредієнти 12

ТІсто

Начинка

Крок 1/7

Змішайте цукор та теплу воду. Додайте дріжджі та добре перемішайте, залиште у теплому місці.

Крок 2/7

У велику миску просійте борошно. Додайте суміш дріжджів, сіль та олію. Замісіть тісто руками до однорідності (близько 5 хвилин). Сформуйте із тіста кулю та змастіть олією. Покладіть тісто в миску, накрийте вологим рушничком чи харчовою плівкою. Поставте тісто у тепле місце без протягів на 60 хвилин.

Крок 3/7

Шпинат крупно наріжте, а сир натріть або наріжте кубиками. Додайте дрібно нарізаний часник.

Крок 4/7

Змішайте шпинат, сир та часник з йогуртом. Приправте сіллю та перцем, або іншими спеціями до свого смаку.

Крок 5/7

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Крок 6/7

Тісто викладіть на посипану борошном поверхню, розділіть на 2 частини. Розкачайте тісто, викладіть всередину начинку. Сформуйте невеликі бортики або за бажанням накрийте пиріг зверху тістом.

Крок 7/7

Змажте пиріг яєчним жовтком та поставте у духовку на деці, встеленому пергаментним папером, на 10-12 хвилин.

Смачного!

Рецепти зі шпинатом

Рулетики з індички зі шпинатом
Фото: Depositphotos

Рулетики з індички зі шпинатом і сиром

Ніжні м’ясні рулетики зі шпинатом у вершковому соусі — страва, що підкорить ваше серце! Спробувавши, ви захочете приготувати їх ще не один раз.

Переглянути
Шпинатний пиріг
Фото: SHUBA

Дивовижна випічка: «Шпинатні троянди»

Бажаєте здивувати неочікуваних, але дорогих гостей? Або часу замало і вам потрібно нагодувати родину? SHUBA знає, як! Приготуйте шпинатний пиріг, який має гарний вигляд та ситно смакує.

Примітка: використовуйте свіжий або заморожений шпинат та готове листкове тісто. Додавайте спеції за уподобанням та свіжу зелень — кріп, петрушку або руколу.

Переглянути
Шпинат по-італійськи з родзинками
Фото: Depositphotos

Шпинат по-італійськи з родзинками від кухаря сім’ї Кроулі

Легкий, швидкий та елегантний рецепт смачної страви рідко можна зустріти у такому поєднанні. Але в кулінарів сімейства Кроулі із серіалу «Аббатство Даунтон» таких рецептів є доволі багато, шпинат з родзинками та анчоусами — один з них.

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно