ru
ru
додай рецепт
Рулетики з індички зі шпинатом
Фото: Depositphotos

Рулетики з індички зі шпинатом і сиром

Автор
Рулетики з індички зі шпинатом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки

Ніжні м’ясні рулетики зі шпинатом у вершковому соусі — страва, що підкорить ваше серце! Спробувавши, ви захочете приготувати їх ще не один раз.

Якщо вам набридла курятина, обов’язково зверніть увагу на індичку. М’ясо індички вважається дієтичним, а також високобілковим.  Саме через ці причини індичка особливо популярна серед спортсменів.

Що стосується шпинату, то про його користь також можна говорити годинами. Багато клітковини, такої необхідної для коректної роботи шлунково-кишкового тракту, вітамінів і заліза робить його незамінною складовою раціону. Єдиний недолік — шпинат досить швидко вбирає в себе токсини, тому його рекомендовано спочатку проварити.

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/5

М’ясо вимийте, висушіть і розділіть на шматочки, злегка відбийте. Посоліть і поперчіть.

Крок 2/5

Шпинат промийте і покладіть в киплячу воду на 1 хвилину. Відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і подрібніть.

Крок 3/5

Додайте м’який сир, жовток і пармезан. Перемішайте до однорідності.

Крок 4/5

На кожен шматочок індички викладіть начинку і заверніть м’ясо рулетиками. Закріпіть харчовою ниткою і обваляйте в муці.

Крок 5/5

Розігрійте олію, підсмажте рулетики до золотистої скоринки. Потім зменште вогонь, додайте бульйон і тушкуйте 10 хвилин. Додайте вершки, готуйте ще 5-7 хвилин. Подавайте страву з подрібненим базиліком.

Більше цікавих страв з індички:

Рис з індичкою та сухофруктами
Фото: Depositphotos

Індичка з рисом і курагою на вечерю

Що б ви хотіли на вечерю? Напевно щось смачне, ситне і, можливо, оригінальне. Якщо так, то пропонуємо приготувати індичку з рисом і курагою.

Переглянути
Шашлик з індички
Фото: Depositphotos

Простий шашлик з індички на сковороді

Ніжні та соковиті шматочки індички в димчасто-пряному маринаді — це проста, легка та свіжа страва. Мариновані в простій суміші оливкової олії, лимона, часнику, паприки, кмину та петрушки, вони дуже смачні, але їх легко приготувати.

Переглянути
Рулети з індички
Фото: Depositphotos

Рулети з індички з цікавою начинкою

Варіація на котлету по-київськи чи новий оригінальний рецепт? Пропонуємо вам дати відповідь на це питання, приготувавши рулетики з індичого філе та цікавою начинкою!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно