Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Філе індички в духовці: цікавий рецепт запеченого м'яса з мандаринами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Запечене філе індички]( "Запечене філе індички")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
Птиця, мед, цитрусові — класичне поєднання. Запечене філе індички з кружальцями мандаринів і медово-мандариновим соусом завжди доречна і актуальна страва високого рівня, яку легко приготувати вдома.
Якщо шукаєте простий, але надихаючий рецепт на вихідні, ви обрали потрібну сторінку. Ми розповімо і покажемо, як легко приготувати атмосферну страву — індичку з ароматним кислувато-солодким медово-мандариновим соусом.
- Приготування не займе у вас багато часу, але філе має промаринуватися у спеціях впродовж години, та ще годину із чвертю воно буде запікатися.
- Після запікання м’ясо буде мати чудовий кисло-солодкий смак, який можна відтінити рисовим гарніром або свіжими овочами.
Щоб допомогти вам створити страву швидко та без зайвих турбот, SHUBA пропонує власний відеорецепт.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/5
Помийте й обсушіть індиче філе. Покладіть його в глибоку миску, додайте сіль, чорний мелений перець і мелену паприку. Добре змастіть спеціями і сіллю м’ясо. Закрийте миску поліетиленовою плівкою і відправте на годину в холодильник.
Крок 2/5
Помийте та обітріть мандарини паперовими серветками. Вичавіть сік з 1 мандарина у глибоку чашу, додайте мед і розмішайте. Наріжте решту мандаринів колами, не знімаючи з них шкірки.
Крок 3/5
Розігрійте духовку до 200°С і підготуйте зручну форму для запікання.
Викладіть на
робочу поверхню стола широкий лист фольги й змастіть його олією.
Крок 4/5
Викладіть на змащену фольгу філе індички, зробіть поперекові надрізи на м’ясі для того, щоб можна було вставити в них мандаринові кружечки.
У кожен надріз вставте шматочок мандарина, а ті, що залишилися, покладіть поряд із філе.
Щільно загорніть
фольгу з філе і цитрусовими. Відправте на годину в духовку.
Крок 5/5
Через годину вийміть форму з духовки, розгорніть фольгу і полийте філе соусом з меду і соку мандарина. Не закривайте фольгу знов. Відправте філе запікатися ще на 15 хвилин за температури 160°С.
Подавайте філе гарячим або холодним, додайте рисовий плов з фісташками.
Спробуйте: Як приготувати сніданок, обід і вечерю з вином дешевше, ніж за 500 грн
Читайте також
Схожі публікації
-
![Яловичий стейк з броколі]( "Яловичина з броколі")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Яловичина з броколі — класична китайсько-американська страва
- Автор
-
Ірина Павліна
![Яловичий стейк з броколі]( "Яловичина з броколі")
-
![Сальса роха з томатів та чилі]( "Сальса роха")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 4.3
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Сальса роха з томатів та чилі — універсальний соус
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Сальса роха з томатів та чилі]( "Сальса роха")
-
![рагу рататуй]( "рагу рататуй")
-
![Макарони із сиром і вершковим соусом]( "Макарони із сиром")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Надзвичайні макарони із сиром — ідея для вечері
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Макарони із сиром і вершковим соусом]( "Макарони із сиром")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги