- 5
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 10 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Філе індички у гірчичному соусі — це смачна й апетитна страва з ніжного та соковитого м’яса птиці. Зверніть увагу: спочатку філе маринується, а потім запікається у гірчичному соусі.
Поєднання легкого м’яса індички та пікантного гірчичного соусу надає страві багатошаровий смак та аромат, роблячи її популярним вибором для м’ясних обідів та вечері, а також святкових заходів.
Спробуйте: Стейк з індички з маринованим цукіні
Найкращі поєднання запеченої індички — з овочами, картоплею, рисом або пастою, а також свіжою зеленню або салатом. Дивіться добірку легких салатів, які добре поєднуються з м’ясом.
Інгредієнти 7
Основні
Філе індички помийте та обсушіть. Часник очистьте й пропустіть через прес.
У мисці з’єднайте олію, гірчицю, часник, паприку, посоліть, поперчіть і розмішайте до однорідного стану. Підготовлене філе покладіть у миску й обмастіть маринадом з усіх сторін. Накрийте кришкою або плівкою і поставте в холодильник на 3-4 години.
Потім загорніть м’ясо у фольгу, викладіть у вогнетривку форму і запікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 50 хвилин. Після того розгорніть фольгу і дайте філе підрум’янитися впродовж 10 хвилин.
Подавайте готове м’ясо з улюбленим гарніром: смаженою картоплею, тушкованими овочами або салатом рататуй.
Власний Рахунок
Коментарі