- 6
- порцій
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 42 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Бажаєте здивувати неочікуваних, але дорогих гостей? Або часу замало і вам потрібно нагодувати родину? SHUBA знає, як! Приготуйте шпинатний пиріг, який має гарний вигляд та ситно смакує.
Примітка: використовуйте свіжий або заморожений шпинат та готове листкове тісто. Додавайте спеції за уподобанням та свіжу зелень — кріп, петрушку або руколу.
Інгредієнти 6
Основні
За бажанням
Розігрійте духовку до 180-200 градусів.
Коректуйте температуру залежно від конкретної плити.
Підготуйте деко, застелене пергаментом.
Якщо тісто знаходилось в морозилці — заздалегідь вийміть його, але не розкривайте упаковку.
Розморозьте шпинат на сухій сковорідці на невеликому вогні.
Якщо шпинат свіжий — покладіть його у друшляк та облийте окропом.
Наріжте чедер та фету невеликими шматочками.
Відіжміть зі шпинату зайву рідину. Покладіть шпинат, фету та чедер в чашу блендера (кухонного комбайна), додайте суміш спецій на смак та подрібнену зелень, якщо ви її використовуєте.
Збийте до однорідної маси, але збивайте недовго.
Розгорніть рулон тіста на підготовленій поверхні. Якщо потрібно, трошки розкатайте його.
Викладіть зверху начинку так, щоб вона рівномірно покрила поверхню тіста.
Обережно згорніть тісто в рулон та наріжте на шматки шириною 1,5-2 см. Ви можете отримати до 14-15 шматків.
Викладіть «троянди» з тіста на підготовлене деко та відправте в духовку на 20 хвилин.
Подавайте пиріг «Шпинатні троянди» на обід зі смачним курячим бульйоном від Джеймі Олівера. Пиріг смакує як гарячим, так й холодним.
До речі, начинку для цього пирога можна використати для бутербродів та для ролів з лаваша.
Смачного! Хай щастить!
Власний Рахунок
Коментарі