Дивовижна випічка: «Шпинатні троянди»

Розігрійте духовку до 180-200 градусів.

Коректуйте температуру залежно від конкретної плити.

Підготуйте деко, застелене пергаментом.

Якщо тісто знаходилось в морозилці — заздалегідь вийміть його, але не розкривайте упаковку.

Розморозьте шпинат на сухій сковорідці на невеликому вогні.

Якщо шпинат свіжий — покладіть його у друшляк та облийте окропом.

Наріжте чедер та фету невеликими шматочками.

Відіжміть зі шпинату зайву рідину. Покладіть шпинат, фету та чедер в чашу блендера (кухонного комбайна), додайте суміш спецій на смак та подрібнену зелень, якщо ви її використовуєте.

Збийте до однорідної маси, але збивайте недовго.

Розгорніть рулон тіста на підготовленій поверхні. Якщо потрібно, трошки розкатайте його.

Викладіть зверху начинку так, щоб вона рівномірно покрила поверхню тіста.

Обережно згорніть тісто в рулон та наріжте на шматки шириною 1,5-2 см. Ви можете отримати до 14-15 шматків.

Викладіть «троянди» з тіста на підготовлене деко та відправте в духовку на 20 хвилин.