top banner
Смажені пиріжки з яловичиною
Фото: Pixabay

Смажені пиріжки з яловичиною і помідорами

Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
1720
ккал
25 г
білки
161 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смажені м’ясні пиріжки — справжня насолода для очей та шлунка. Ще не народилася та людина, яка готова від них відмовитися. Тому цей рецепт смажених пиріжків з яловичиною і помідорами завжди буде актуальним.

Ці акуратні пиріжечки принесуть радість вашим близьким! Вони створені для насолоди — під золотистою хрумкою скоринкою ховається соковитий яловичий фарш з помідорами, цибулею та часником.

А цей аромат! Смажені пиріжки нагадують дитячі роки, коли на кухні ще заправляли мама та бабуся.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

Цибулю і часник очистьте та подрібніть. Розігрійте у сковороді масло і обсмажте цибулю із часником до рум’яності. Помідор помийте і наріжте маленькими кубиками, зелень подрібніть. Додайте кубики помідора у сковороду і тушкуйте 5 хвилин. Викладіть до овочів фарш, посоліть, поперчіть перемішайте і готуйте ще 10 хвилин. У кінці покладіть зелень.

Крок 2/2

Тісто тоненько розкачайте на посипаній борошном поверхні. Виріжте кружечки діаметром 10 см. У центр кожного викладіть начинку, краї з’єднайте і защипайте. Олію розігрійте і обережно занурте в неї вироби. Смажте на середньому вогні із двох боків до золотистої скоринки. Викладайте готові пиріжки на паперовий рушник, щоб він ввібрав зайву олію.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно