- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 13 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Картопляний салат зі щавлем поєднує прості, бюджетні й доступні інгредієнти, які разом мають вражаючий ефект. Яйця, цибуля, солені огірки, щавель, гірчиця й олія ідеально поєднуються з картоплею.
Картопляний салат зі щавлем ідеально пасує до м'яса, риби чи як самодостатня страва.
Любите картопляні салати? Пропонуємо вам приготувати ще й німецький картопляний салат.
Інгредієнти 10
Основні
Картоплю помийте і зваріть у шкірці до готовності приблизно 25 хвилин. Потім охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
Яйця зваріть круто (10 хвилин). Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками. Огірки наріжте брусочками. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Щавель і зелень помийте, обсушіть та подрібніть.
Гірчицю змішайте з олією. Всі підготовлені овочі складіть у салатник, посоліть, поперчіть, полийте олією з гірчицею і перемішайте. Посипте зеленню.
Смачного!
Не забудьте заготувати щавель на зиму:
-
Фото: Depositphotos Зберігаємо весну: як правильно заморозити щавель
Якщо немає часу консервувати щавель на зиму, а кисленького зеленого борщу все ж взимку захочеться — просто заморозьте зелень у морозилці. Маємо для вас три швидкі способи.Переглянути рецепт -
Фото: Freepik На борщ: консервований щавель із зеленню на зиму
Щоб зберегти трохи весняних вітамінів та свіжості — зробіть заготовки на зиму зі щавлю та зелені.Переглянути рецепт -
Фото: Pexels Робимо заготівлі: консервований щавель без солі
Щавель смачний у перших стравах, салатах чи випічці. Його можна додавати як свіжим, так і консервованим.Переглянути рецепт
Власний Рахунок
Коментарі