ru
ru
додай рецепт
копчена скумбрія, картопля
Фото: Depositphotos

Британський картопляний салат

Автор
копчена скумбрія, картопля
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
20
хвилин підготовки
348
ккал
22 г
білки
15 г
жири
34 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляний салат із Британії — це вершковий мікс із молодої картоплі та копченої скумбрії. Зазвичай англійці готують його із найвишуканішого місцевого сорту картоплі — «Джерсі».

SHUBA пропонує придбати для приготування молоду картоплю, яка вам здається найсмачнішою, та насолодитися насиченим смаком цієї страви.

Варто лише один раз спробувати цей салат, та ви будете вертатися до нього знов і знов. І хто скаже, що англійська кухня — це несмачно?

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Добре помийте картоплю, якщо вона великого розміру — розділіть навпіл. Покладіть картоплю в каструлю і залийте холодною підсоленою водою. Доведіть до кипіння та варіть 20 хвилин. 

Злийте з готової картоплю воду та дайте охолонути. Якщо ви не нарізали бульби — розріжте навпіл або на четвертинки охолоджену картоплю.

Крок 2/3

Помийте та наріжте корнішони. Очистіть рибу від шкірки та кісточок та подрібніть філе. Помийте та обсушіть зелень. Подрібніть кріп.

Крок 3/3

Викладіть у миску картоплю, рибне філе, корнішони, крес-салат та кріп. Заправте салат гірчицею, сметаною та краплею оливкової олії. За бажанням додайте сіль, але бажано скуштувати салат перед цим. Обережно перемішайте та подавайте.

Готуйте картопляні страви на будь-який смак!

Читайте також

Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно