top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат «Шуба» з яблуком
Фото: Freepik

Фруктові нотки у класичному салаті: готуємо «Шубу» з яблуком

Автор
Салат «Шуба» з яблуком
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1:30
години готування
10
хвилин підготовки
541
ккал
6 г
білки
38 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Арифметика цієї страви дуже проста: овочі + оселедець + майонез + спеції. Ось і все. А якщо додати у рівняння такий цікавий інгредієнт, як яблуко? Вийде дуже смачно! Перевірте самі.

Яблука добре поєднуються з м’ясом і морепродуктами, тому їх частенько можна знайти у різних «серйозних» салатах, таких як улюблений «Олів’є», «Льєзький», «Мімоза» та інші. Радимо використати цей фрукт і у «Шубі».

Салат «Шуба» може мати різні варіації, іноді в нього додають яєчні білки або особливі соуси для неперевершеного смаку. Крім того, кожен може адаптувати рецепт до свого власного смаку, додавши або виключивши певні інгредієнти. Існує чимало варіацій приготування і подачі салату «Шуба»: її подають порційно у склянках, загортають у лаваш, готують зі шпротами, а дехто навіть придумав подавати «Шубу» у вигляді суші!

Читайте також

Простий лайфхак для тих, хто все ж таки вирішив використати яблука для «Шуби». Після того, як ви їх поріжете, збризніть лимонним соком чи оцтом, щоб вони не потемнішали.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Замаринуйте цибулю. Для цього очистіть її та наріжте тоненькими напівкільцями. Покладіть у піалу, залийте водою, додайте оцет і трішки цукру. Через 10 хвилин злийте маринад.

Крок 2/5

Зваріть овочі та яйця. Охолодіть, очистіть і натріть все окремо на грубій тертці.

Крок 3/5

Оселедець наріжте кубиками, а яблуко — тонкими скибочками.

Крок 4/5

У салатник викладіть шар картоплі, вирівняйте за допомогою ложки, посоліть і змастіть майонезом. Потім викладайте по черзі цибулю, оселедець, моркву, яблуко, яйця і буряк. Всі шари перемащуйте майонезом і підсолюйте.

Крок 5/5

Поставте у холодильник на кілька годин і подавайте до столу.

Більше рецептів святкових салатів

Салат Ольга
Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Різдво — дуже смачно і максимально просто

Переглянути
Салат з грушею
Фото: Midjourney

Дуже простий салат із грушею та сиром, як у ресторані — рецепт з відео

Переглянути
Салат на святвечір
Фото: Depositphotos

Бюджетний пісний салат «Ідеальний до свят» (відео)

Переглянути
новорічний салат з кіноа
Фото: Depositphotos

Замість «Олів’є»: новий салат «Новорічний»

Переглянути

А для досконалого смаку вашого салату рекомендуємо приготувати майонез самостійно — скористайтеся одним із наших рецептів.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно