top banner
Салат "Шуба" с яблоком
Фото: Freepik

Фруктовые нотки в классическом салате: готовим «Шубу» с яблоком

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки
541
ккал
6 г
белки
38 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Арифметика этого блюда очень проста: овощи + сельдь + майонез + специи. Вот и все. А если добавить в уравнение такой интересный ингредиент, как яблоко? Получится очень вкусно! Проверьте сами.

Яблоки хорошо сочетаются с мясом и морепродуктами, поэтому их частенько можно найти в различных «серьезных» салатах, таких как любимый «Оливье», «Льежский», «Мимоза» и другие. Советуем использовать этот фрукт и в Шубе.

Салат «Шуба» может иметь разные вариации, иногда в него добавляют яичные белки или особые соусы для непревзойденного вкуса. Кроме того, каждый может адаптировать рецепт к собственному вкусу, добавив или исключив определенные ингредиенты. Существует немало вариаций приготовления и подачи салата «Шуба»: его подают порционно в стаканах, заворачивают в лаваш, готовят со шпротами, а некоторые даже придумали подавать «Шубу» в виде суши!

Читайте также

Простой лайфхак для тех, кто решил использовать яблоки для «Шубы». После того, как вы их порежете, сбрызните лимонным соком или уксусом, чтобы они не потемнели.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Замаринуйте лук. Для этого очистите его и нарежьте тонкими полукольцами. Положите в пиалу, залейте водой, добавьте уксус и немного сахара. Через 10 минут слейте маринад.

Шаг 2/5

Сварите овощи и яйца. Охладите, очистите и натрите все по отдельности на грубой терке.

Шаг 3/5

Сельдь нарежьте кубиками, а яблоко — тонкими ломтиками.

Шаг 4/5

В салатник выложите слой картофеля, выровняйте с помощью ложки, посолите и смажьте майонезом. Затем выкладывайте поочередно лук, сельдь, морковь, яблоко, яйца и свеклу. Все слои перемазывайте майонезом и подсаливайте.

Шаг 5/5

Поставьте в холодильник на несколько часов и подавайте на стол.

Больше рецептов праздничных салатов

Салат Ольга
Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Рождество — очень вкусно и максимально просто

Просмотреть
Салат с грушей
Фото: Midjourney

Очень простой салат с грушей и сыром, как в ресторане — рецепт с видео

Просмотреть
Салат на Сочельник
Фото: Depositphotos

Бюджетный постный салат «Идеален к праздникам» (видео)

Просмотреть
новогодний салат из киноа
Фото: Depositphotos

Вместо «Оливье»: новый салат «Новогодний»

Просмотреть

А для совершенного вкуса вашего салата рекомендуем приготовить майонез самостоятельно — воспользуйтесь одним из наших рецептов.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно