Шуба в форме рулета
Фото: Midjourney

Оригинальная подача: «Шуба» в форме рулета

Сложность приготовления
Средний
5
порций
1:30
часы приготовление
5
минут подготовки
501
ккал
10 г
белки
34 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кажется, что «Шуба» на Новый год — это довольно банально. Да, возможно, но если вкус, знакомый с детства, дает ощущение настоящего Нового года, это позволяет поностальгировать? Предлагаем не вычеркивать «Шубу» из меню, но немного поработать с подачей.

Приятно, что план действий в рецепте остается тем же, что и по классике: сварить овощи и яйца, нарезать кубиками сельдь, натереть слоями ингредиенты друг поверх друга и каждый промазать майонезом (лучше домашним).

С одной только разницей, что вместо блюда нужно все это делать на пищевой пленке, с помощью которой можно сформировать рулет. Всего шесть шагов, и «Шуба» в форме рулета готова!

Читайте: Как россияне украли селедку под шубой. Настоящая история любимого салата

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/6

Сварите овощи, дайте им остыть и почистить. Яйца сварите вкрутую, почистите.

Шаг 2/6

Филе сельди порежьте кубиками. Лук почистите и измельчите.

Шаг 3/6

На столе расстелите пищевую пленку, на ее поверхность натрите свеклу, равномерно распределите по поверхности и сформуйте из нее прямоугольник, смажьте майонезом. На свеклу натрите морковь, затем картошку и яйца. Все слои перемазывайте майонезом и подсаливайте.

Шаг 4/6

Поверх овощей разложите кусочки сельди и лука и снова смажьте майонезом.

Шаг 5/6

Затем поднимите один край пленки и осторожно заверните салат рулетом. Отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 6/6

Перед подачей аккуратно снимите с рулета пленку, выложите на овальное блюдо и нарежьте широкими ломтиками.

Приятного аппетита!

Больше вкусной шубы

Салат "Шуба" с желатином
Фото: Depositphotos

Шуба с семгой в стаканах — новый взгляд на классику

Просмотреть
салат Шуба со шпротами
Фото: Depositphotos

Шуба со шпротами: салат военного времени

Просмотреть
Шуба Клопотенко
Фото: Depositphotos

Шуба по-украински — рецепт от Евгения Клопотенко

Просмотреть
шуба
Фото: Depositphotos

Салат шуба с секретным ингредиентом — очень вкусно и по-домашнему

Просмотреть
Салат «Шуба»
Фото: Freepik

Шуба на новый лад: оригинальный рецепт известного салата от «адского» шефа

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно