top banner
Салат Ольга
Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Рождество — очень вкусно и максимально просто

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
418
ккал
30 г
белки
27 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Здесь классическое сочетание ингредиентов, которое нравится практически всем: куриное филе, сухарики, маринованные огурцы. Для заправки предлагают майонез, постарайтесь его приготовить своими руками.

В канун Рождества, в сочельник, традиционно будем готовить постные блюда и обязательно кутью из пшеницы. А на само Рождество стол будет богаче и разнообразнее.

Салатов специально к этому празднику множество. Можно вдохновиться грузинской кухней и приготовить салат с гранатом. Можно взять пример с испанцев и подать на стол салат с креветками. А можно попробовать что-нибудь новенькое, например, этот салат «Ольга».

Основа этого блюда — вареное куриное филе в сочетании с сыром, яйцами, хрустящими огурчиками, чесноком.

Когда в салате есть сухарики, в меру жесткие, он становится особенным. Они приятно хрустят, а само блюдо от этого сытнее.

Что касается сухариков, то для салата «Ольга» они требуются пшеничные, без вкусовых добавок.

Ингредиенты 10

Основные:

Шаг 1/4

Отварить филе и охладить в бульоне. Отварить 2 яйца, остудить и очистить. Нарезать огурцы, лишнюю жидкость сцедить. Сыр натереть, укроп нарезать.


Шаг 2/4

Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Добавить нарезанные яйца, огурцы и сыр. Перемешать.

Шаг 3/4

Добавить пропущенный через пресс чеснок, укроп, заправить майонезом, посолить и перемешать.

Шаг 4/4

Выложить в тарелку с листьями салата, посыпать сухариками перед подачей.

Этот салат несколько похож на Цезарь, на Рождество можно приготовить и его. Здесь наши лучшие рецепты.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно