- 5
- порций
- 45 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Это один из наших лучших рецептов салатов без майонеза. Нам нужно отварить филе индейки, а еще лучше — обжарить. Для заправки используем растительное масло, немного горчицы и белого кунжута по желанию.
О рецепте салата с филе индейки с моцареллой
Он удобный! Во-первых, филе можна или отварить, или обжарить. Советуем обжарить, так аппетитнее. Во-вторых, здесь можно играть с составляющими: попробуй салат с индейкой и морковью, с индейкой и авокадо, очень вкусно, когда объединить в салате индейку и грейпфрут.
Изменить можно и заправку, если перемешать все продукты, кроме моцареллы, с соусом из майонеза и зернистой горчицы.
Готовим салат с филе индейки, моцареллой и помидорами черри
Ингредиенты 11
Филе индейки промой, положи в кипящую подсоленную воду и вари 40 минут. Когда остынет, нарежь кусочками.
Если хочешь готовить с жареной индейкой, нарежь филе не тонкой соломкой и обжарь, на разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности мяса. В процессе посоли и поперчи.
Внимание: при варке, возможно, нужно будет сменить воду.
Тем временем помой листья салата и помидоры.
Салат порви, помидоры порежь ломтиками.
В глубокой тарелке смешай все продукты для заправки.
С моцареллы слей жидкость.
В глубокую салатницу выложи зелень, сверху — кусочки индейки, помидоров и моцареллу. Полей заправкой — салат готов.
Вкусных праздников!
Это наши новые рецепты разных салатов, для которых нужно вареное, копченое или жареное мясо индейки:
- салат с индейкой и мандаринами;
- овощной салат з копченой индейкой;
- жареная индейка с теплым салатом.