Салат Ольга
Фото: Depositphotos

Салат «Ольга» на Різдво — дуже смачно і максимально просто

Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
418
ккал
30 г
білки
27 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тут класичне поєднання інгредієнтів, яке подобається практично всім: куряче філе, сухарики, мариновані огірки. Для заправки пропонують майонез, постарайтеся його приготувати особисто.

Напередодні Різдва, на Святвечір, традиційно готуватимемо пісні страви та обов’язково кутю з пшениці. А на саме Різдво стіл буде багатшим і різноманітнішим.

Салатів спеціально до цього свята є безліч. Можна надихнутися грузинською кухнею і приготувати салат із гранатом. Можна взяти приклад з іспанців і подати на стіл салат із креветками. А можна скуштувати щось новеньке, наприклад, цей салат «Ольга».

Основа цієї страви — варене куряче філе, що комбінуєтся із сиром, яйцями, хрусткими огірочками, часником.

Коли в салаті є сухарики, в міру тверді, він стає особливим. Вони приємно хрумтять, а сама страва від цього ситніша.

Щодо сухариків, то для салату «Ольга» вони потрібні пшеничні, без смакових добавок.

Інгредієнти 10

Основні:

Крок 1/4

Відварити філе та остудити в бульйоні. Відварити 2 яйця, остудити та почистити. Нарізати огірки, зайву рідину зцідити. Сир натерти, кріп нарізати.


Крок 2/4

Нарізати куряче філе невеликими шматочками. Додати нарізані яйця, огірки та сир. Перемішати.

Крок 3/4

Додати пропущений через прес часник, кріп, заправити майонезом, посолити та перемішати.

Крок 4/4

Викласти в тарілку з листям салату, посипати сухариками перед подачею.

Цей салат дещо схожий на «Цезар», на Різдво можна приготувати і його. Тут наші найкращі рецепти.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно