- 3
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 36 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Приготуйте на свято простий, але ситний зимовий салат «Ольга» з курятиною. Він такий смачний, що він стане вашим улюбленим у меню на Різдво!
Салатів спеціально до Різдва є безліч, особливо популярні салати з куркою. Основа популярного салату «Ольга» — варене куряче філе, що поєднується із сиром, яйцями, хрусткими огірками й часником.
Коли в салаті є сухарики, в міру тверді, він стає особливим. Вони приємно хрумтять, а сама страва від цього ситніша.
Щодо сухариків, то для салату «Ольга» вони потрібні пшеничні, без смакових добавок.
Інгредієнти 10
Відварити філе та остудити в бульйоні. Відварити 2 яйця, остудити та почистити. Нарізати огірки, зайву рідину зцідити. Сир натерти, кріп нарізати.
Нарізати куряче філе невеликими шматочками. Додати нарізані яйця, огірки та сир. Перемішати.
Додати пропущений через прес часник, кріп, заправити майонезом, посолити та перемішати.
Викласти в тарілку з листям салату, посипати сухариками перед подачею.
Цей салат дещо схожий на «Варшавський», на Різдво можна приготувати і його.
