Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Салат із куркою і мандаринами під соусом песто
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат з куркою і мандаринами під песто]( "Салат з куркою і мандаринами під соусом песто")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
1688
ккал
ккал
- 54 г
- білки
- 93 г
- жири
- 169 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Салат із куркою і мандаринами під соусом песто ідеально підходить для швидкого обіду або вечері посеред тижня, і ви можете приготувати його заздалегідь! Він ідеальний для тих днів, коли хочеться легкої, здорової, але не нудної їжі.
Принадність цього салату не тільки в його легкості та смаку, а й в універсальності. Ви можете додавати або прибирати інгредієнти на свій смак, але він не втратить своєї привабливості, якщо зберегти ключові моменти.
Ми вирішили, що курку і мандарини добре доповнять такі овочі, як морква, помідори і редис. А відомий італійський соус песто з базиліку, часнику і пармезану підведе усі інгредієнти під спільний знаменник. До речі, ви можете приготувати більш оригінальний сицилійський песто.
Інгредієнти 21
Основні
Для маринаду
Для песто
Крок 1/5
Курячі грудки помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть. Нагрійте в сковороді олію і обсмажте грудки з усіх боків до рум’яності протягом 15-20 хвилин. Потім дайте охолонути і наріжте тонкими смужками.
Крок 2/5
Підготуйте інгредієнти для маринаду. Кінзу помийте і обсушіть, перець помийте і видаліть серцевину, часник очистіть. Покладіть всі інгредієнти в чашу блендера і збийте до однорідної маси. Перекладіть у миску і замаринуйте в ній шматочки курки на 1 годину.
Крок 3/5
Для песто базилік помийте, часник очистіть, пармезан подрібніть. Покладіть усі інгредієнти у чашу блендера і збийте до однорідності.
Крок 4/5
Помийте салатні листки і всі овочі. Моркву очистіть і нашинкуйте. Редис наріжте кружальцями, помідори — кубиками. Мандарин очистіть, розберіть на часточки і очистіть їх від плівок. Зелену цибулю наріжте.
Крок 5/5
На дно салатника викладіть салатні листки, потім — овочі, часточки мандаринів і заправте песто. Зверху покладіть мариновані шматочки курки і посипте зеленою цибулею.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Салат з виноградом і авокадо]( "Салат з виноградом, авокадо і горіхами")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з виноградом, авокадо і горіхами — просто і вишукано водночас
- Автор
-
Ірина Ваків
![Салат з виноградом і авокадо]( "Салат з виноградом, авокадо і горіхами")
-
![Салат з куркою і рисом]( "Салат з куркою і рисом")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ідеальне поєднання: салат з куркою та рисом
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Салат з куркою і рисом]( "Салат з куркою і рисом")
-
![копчена скумбрія, картопля]( "копчена скумбрія, картопля")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Британський картопляний салат
- Автор
-
Ольга Чубукова
![копчена скумбрія, картопля]( "копчена скумбрія, картопля")
-
![Салат з картоплею]( "Салат з картоплею на серветці")
- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий картопляний салат
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Салат з картоплею]( "Салат з картоплею на серветці")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги