- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Салат с курицей и мандаринами под соусом песто
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с курицей и мандаринами под песто]( "Салат с курицей и мандаринами под соусом песто")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
1703
ккал
ккал
- 54 г
- белки
- 95 г
- жиры
- 169 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Салат с курицей и мандаринами под соусом песто идеально подходит для быстрого обеда или ужина в середине недели, и вы можете приготовить его заранее! Он идеален для тех дней, когда хочется легкой, здоровой, но не скучной пищи.
Прелесть этого салата не только в его легкости и вкусе, но и в универсальности. Вы можете добавлять или убирать ингредиенты по своему вкусу, но он не потеряет своей привлекательности, если сохранить ключевые моменты.
Мы решили, что курицу и мандарины хорошо дополнят такие овощи, как морковь, помидоры и редис. А известный итальянский соус песто из базилика, чеснока и пармезана подведет все ингредиенты под общий знаменатель. Кстати, вы можете приготовить более оригинальный сицилийский песто.
Ингредиенты 21
Основные
Для маринада
Для песто
Шаг 1/5
Куриные грудки помойте, обсушите, посолите и поперчите. Нагрейте в сковороде растительное масло и обжарьте грудки со всех сторон до румяности в течение 15-20 минут. Затем дайте остыть и нарежьте тонкими полосками.
Шаг 2/5
Подготовьте ингредиенты для маринада. Кинзу вымойте и обсушите, перец помойте и удалите сердцевину, чеснок очистите. Положите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте в однородную массу. Переложите в миску и замаринуйте в ней кусочки курицы на 1 час.
Шаг 3/5
Для песто базилик помойте, чеснок очистите, измельчите пармезан. Положите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородности.
Шаг 4/5
Помойте салатные листья и все овощи. Морковь очистите и нашаткуйте. Редис нарежьте кружочками, помидоры — кубиками. Мандарин очистите, разберите на дольки и очистите от пленок. Зеленый лук нарежьте.
Шаг 5/5
На дно салатника выложите салатные листья, затем — овощи, дольки мандаринов и заправьте песто. Сверху положите маринованные кусочки курицы и посыпьте зеленым луком.
Читайте также
Похожие публикации
-
![копченая скумбрия, картофель]( "копченая скумбрия, картофель")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Британский картофельный салат
- Автор
-
Ольга Чубукова
![копченая скумбрия, картофель]( "копченая скумбрия, картофель")
-
![Салат с пастой и кешью]( "Салат с пастой и кешью из холопеньо")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Паста-салат с кешью и халапеньо
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с пастой и кешью]( "Салат с пастой и кешью из холопеньо")
-
![Салат с яблоками и орехами]( "Салат с яблоками и орехами")
- Время приготовления
- 7 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с яблоком и орехами: ода сезонности!
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с яблоками и орехами]( "Салат с яблоками и орехами")
-
![Греческий салат хориатики]( "Греческий сала с фетой")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Греческий салат хориатики
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Греческий салат хориатики]( "Греческий сала с фетой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги