Салат микс

Салат микс — это готовая к употреблению смесь нескольких видов листовых зеленых овощей. Миксуют листья разных салатов, в частности латука, ромена, салатного цикория, радичио, маша, фризе, также могут добавляться шпинат, рукола. Поэтому смесь имеет много вкусов, текстур, цветов и привлекательная на вид. Обычно миксованный салат, который продается в пакетах, уже перебран, промыт, нарезан и смешан. Это удобный продукт, который может храниться в холодильнике в течение нескольких дней и который можно подавать сразу.

Чем полезен салат микс

Салат микс имеет много преимуществ, ведь это сочетание разных видов зелени, которая может обеспечить разнообразие витаминов и минералов, необходимых для здорового питания. Эта смесь низкокалорийна, но богата пищевыми волокнами, она придает чувство сытости без лишних калорий. Салат микс содержит витамины А, С, К, фолиевую кислоту, кальций, железо, калий. А листья с фиолетовой и бордовой окраской вдобавок включают антоцианы, фитонутриенты с антиоксидантными свойствами. В целом салат микс способствует пищеварению, полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и поддержания иммунитета.

Какая энергетическая ценность салата микс

В 100 г сырого салата микс в среднем содержится:

• калории — 15 ккал;
• белки — 1,23 г;
• жиры — 0,21 г;
• холестерин — 0 мг;
• углеводы — 2,72 г;
• клетчатка — 1,32 г;
• сахара — 1,07 г;
• натрий — 15 мг.

Что готовят из салата микс

Салат микс употребляют отдельно — поливают маслом и уксусом или специальным соусом, который дополняет вкус. Его также подают в качестве гарнира, готовят с ним салаты. Различные виды зелени в составе салата микс имеют богатый вкусовой профиль, поэтому эта смесь может разнообразить любое блюдо.

Когда покупать салат микс

Салат микс доступен в торговых сетях постоянно.