Что делать, чтобы мандарины не портились

Потребление мандаринов приносит пользу здоровью. Эти цитрусы являются источником многих витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Мандарины содержат витамин С, повышающий иммунитет. Это один из самых сильных антиоксидантов, который не только защищает кожу от вредных факторов, таких как УФ-излучение, но и стимулирует выработку коллагена. Это делает кожу свежей и молодой.

Не кладите мандарины в холодильник

Цитрусовые нельзя хранить в холодильнике. При низких температурах они теряют свой аромат и вкус. Также они становятся менее сочными.

Лучшая температура для хранения цитрусовых — от 5 до 8 градусов Цельсия, указывают эксперты. Бывает, что в современных холодильниках есть камеры для хранения фруктов. Тогда можно ими пользоваться.

Не храните мандарины в подвале

Оказывается, хранить мандарины в подвале или на балконе, как многие делают, не стоит. Плоды портятся от повышенной влажности. Лучше всего найти для них прохладное, но сухое место.

Не кладите мандарины в полиэтиленовый пакет

Мандарины нельзя класть в полиэтиленовый пакет или закрывать в пластиковые контейнеры. Это ускоряет гниение плодов. Если на фруктах есть пятна плесени, их следует выбросить, потому что они могут навредить.

Каждый плод нужно завернуть в бумагу или салфетку, чтобы он не касался "соседа". Это не даст плесени распространиться от плода к плоду.

Найдите прохладное место в доме

Если вы хотите хранить цитрусовые длительное время, вам нужно найти подходящее место в своем доме. Лучше всего выбирать внутренние подоконники, если они не нагреваются радиаторами. Также можно поставить их в деревянный ящик на полу у балкона.

Не выбирайте слишком спелые плоды

В домашних условиях мандарины могут храниться до 10 дней. Если мы знаем, что не будем их сразу есть, лучше не покупать слишком спелые плоды. У нас дома созреют! Они не потеряют ни сочности, ни превосходного вкуса, уверяют специалисты.