5 найчастіших запитань про блендер
Гаджет багатофункціональний. Це не тільки подрібнення продуктів, а й приготування соусів, кремів для десертів тощо.
Блендери поділяють на занурювальні та стаціонарні. Занурювальні треба тримати руками, стаціонарні працюють самостійно. І до тих, і до інших у користувачів є низка найпоширеніших запитань.
Коли вмикати занурювальний блендер?
Запускати блендер потрібно після занурення ножів чи насадки-вінчика в чашу. Якщо увімкнути блендер раніше, при опусканні в чашу продукти почнуть розлітатися.
Користуйтеся перемиканням швидкостей залежно від того, якої консистенції продуктів ви прагнете.
Є блендери з турборежимом, але довго працювати в ньому не рекомендують — він сильно зношує прилад.
ДІЗНАЙТЕСЯ як працює капучинатор для збивання молока.
Що можна подрібнювати в блендері?
Подрібнити в блендері можна:
- свіжі та варені овочі;
- м’ясо. Але не рекомендується подрібнювати м’ясо з жилами або жирні шматки;
- горіхи та спеції;
- кавові зерна;
- крупи;
- тісто;
- лід.
Бувають блендери з насадкою для нарізування овочів і фруктів кубиками, про це вказується в інструкції приладу.
Чи можна опускати блендер в гарячий суп?
Якщо занурювальну насадку зроблено з металу, її можна застосовувати для подрібнення щойно звареної страви до кремоподібного стану, завдяки стійкості матеріалу до високих температур.
Як правильно доглядати?
- Чаша та насадки миються одразу після використання.
- Відсік, де розміщується двигун, протирається вологою ганчіркою.
- Не обов’язково витирати ножі. Достатньо обполоснути їх та залишити висихати. Після миття зберіть гаджет.
Що може зіпсувати блендер?
1. Тривале використання турборежиму. Він зношує двигун, блендер швидше вийде з ладу.
2. Враховуйте потужність приладу. Не всі блендери можуть впоратися із твердими продуктами, зокрема льодом і твердим м’ясом.
Рецепти крем-супів
-
Фото: Depositphotos Фіолетовий крем-суп з червоної капусти
Крем-суп з червоноголової капусти вражає своїм насиченим фіолетовим кольором і ніжним овочевим смаком.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Шовковий крем-суп із печериць — смачний обід без зайвого клопоту
Знадобляться лише печериці, картопля, цибуля та вершки.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Сирний крем-суп — бюджетний рецепт з плавленим сирком
Він буде дуже смачний і ситний, адже ми додаємо картоплю, вершки й присипаємо тертим сиром.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Затишний гороховий крем-суп — рецепт бюджетного обіду
Цей рецепт не передбачає м’яса, але на бажання готуйте його на курячому бульйоні.Переглянути рецепт -
Фото: Depositphotos Рожевий крем-суп із редиски
Цікава та неординарна перша страва, яка приваблює спочатку своїм зовнішнім виглядом, а потім смаком.Переглянути рецепт
Власний Рахунок