Як приготувати хрін з вареним буряком до шинки — швидкий рецепт для блендера

Як не плакати під час приготування хрону

Перш за все трохи про техніку безпеки. Ви ж не хочете пустити сльозу просто в майбутній соус? Є простий спосіб на деякий час зробити хрін поступливішим і не таким гострим. Просто трішечки приморозьте його в морозилці. Годинки вистачить.

Блендер теж допоможе, адже має кришку. Головне, коли зніматимете її, робіть це на відстані витягнутої руки. І не забудьте прочинити вікно.

Це смачно: Маринований хрін на зиму — простий рецепт

Рецепт швидкого хрону за 25 хвилин

Є різні способи заправити хрін. Хтось просто забарвлює його буряковим соком, хтось робить білий хрін з вершками, а в цьому рецепті ми приготуємо хрін з вареним буряком. Він трохи лагідніший, а тому його можна їсти навіть як намазку на хліб, на зразок аджики.

Це цікаво: Хрін покращує пам’ять і допомагає захищатися від раку — результати досліджень

Ще м’якшу закуску, в якій буряка значно більше, ніж хрону, називають цвіклі. І ми теж радимо її скуштувати.

Смачний хрін до домашньої ковбаски й шинки готовий! А тут знайдете всі смачні рецепти до Великодня.