top banner
Домашня хріновуха
Фото: Depositphotos

Домашня хріновуха з лимоном і медом

Складність приготування
Легкий
10
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки

Міцна та цілюща настоянка на хроні — хріновуха — готується швидко і чудово смакує, коли треба зігрітися чи підлікуватись. Зазвичай хріновуху готують на горілці, спирту чи навіть самогоні!

Мед додасть солодкого присмаку, а лимонний сік — пікантності. Хріновуха чудово смакуватиме на повноцінному ситному столі: м’ясні страви, овочеві рагу й гарніри, наваристі борщі.

Настоювати хріновуху слід не більше як тиждень, а пити її можна 2-3 роки (звичайно, якщо вона залишиться так надовго).

Рекомендуємо приготувати смачну страву з картоплі за одним з рецептів SHUBA і смакувати з хріновухою.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/7

Корінь хрону добре помийте, обсушіть і почистьте. Далі натріть його на тертці. Перекладіть натертий хрін у скляну літрову банку.

Крок 2/7

В окремій мисці змішайте мед і сік лимона та перекладіть до хрону в банку.

Крок 3/7

Залийте все горілкою, перемішайте та герметично закрийте. Потім все струсіть.

Крок 4/7

Залиште в темному місці при кімнатній температурі на 5 днів, але щодня банку не забувайте струшувати.

Крок 5/7

Через 5 днів напій процідіть через марлю, складену в 4 шари. Далі — через товстий шар вати.

Крок 6/7

Перелийте хріновуху в пляшку, закрийте і сховайте в темне прохолодне місце.

Крок 7/7

Зберігатись така хріновуха може до 2-3 років.

Читайте також

Приготуйте також легку настоянку горобини на коньяку.

Більше рецептів настоянок

Настоянка
Фото: Depositphotos

Настоянка на чорному чаї 

Переглянути
Настоянка з кизилу
Фото: Depositphotos

Проста настоянка з кизилу на зиму

Переглянути
Калиново-айвова настоянка
Фото: Depositphotos

Терпко і солодко: калиново-айвова настоянка

Переглянути
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно