top banner
Настоянка з ожини і м'яти
Фото: Depositphotos

Настоянка з ожини — надійний домашній рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Настоянка з ожини — солодкий алкогольний напій, що ідеально підходить для вживання після їжі. Ніхто не втримається, щоб не пригубити цей напій темного кольору, який розсіює навколо себе аромат літа.

Сам процес приготування настоянки з ожини простий і приносить особливе задоволення. Для цього алкогольного напою, який легко п’ється і швидко піднімає настрій, вам знадобиться всього декілька інгредієнтів — ожина, м’ята, цукор, цедра лимона і горілка. Найважче — дочекатися, поки ця смакота настоїться і буде готова до вживання.

Ще один незаперечний плюс — ви точно знатимете, із чого зроблена настоянка з ожини. А якщо ви особисто збирали ягоду для напою, то відчуєте подвійну гордість за себе.

Якщо не можете знайти ожину, спробуйте домашню наливку з винограду на горілці. Смак інший, а ефект той же!

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/2

Ожину помийте, переберіть і обсушіть та покладіть у чисту банку. М’яту помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Цедру лимона натріть на дрібній тертці, додайте м’яту, цукор і разом перетріть. Розтерту масу покладіть у банку до ягід. Залийте все горілкою, перемішайте та закрийте кришкою.

Крок 2/2

Залиште настоюватися на 6-8 тижнів у теплому місці, кожні 5 днів струшуйте банку. Потім настоянку процідіть, розлийте в пляшки, закупорьте і зберігайте в темному прохолодному місці.

Читайте також

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно