Валентина Вздульська

Валентина згодна, що їжа — це не просто стиль життя, а філософія. Вона обожнює досліджувати нові смаки, вивчати столітні кулінарні традиції, експериментувати й кидати виклик своїм смаковим рецепторам. Писати про їжу Валентина любить не менше, ніж куштувати вишукані страви. 

«Вірю, що редакція SHUBA робить справді важливу роботу. Ми не тільки збираємо для читачів найкращі, перевірені рецепти на щодень, але й досліджуємо українську і світову кулінарну культуру, популяризуємо досягнення найкращих вітчизняних шеф-кухарів та проводимо ревізію численних кулінарних міфів радянської доби», — зазначає Валентина.