Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Маринований хрін на зиму — простий рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Хрін]( "Хрін")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Маринований хрін не обов’язково купувати в крамниці — його можна без проблем приготувати на зиму вдома і смакувати коли заманеться. Домашній маринований хрін гостріший і смачніший, він підійде до всього, навіть можна просто намазувати на хліб.
Рецепт маринованого хрону простий і швидкий. Достатньо перебити корінь хрону й буряк через м’ясорубку, заправити, розкласти по банках і залишити до зими. Хоча їсти маринований хрін можна вже й на наступний день.
Подавати маринований хрін можна з м’ясними, рибними й овочевими стравами чи робити бутерброди, намазуючи на скибочки хліба.
До речі, корінь хрону додають в інші консервовані закуски, наприклад, сиру аджику готують з томатів і хрону.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/5
Хрін почистьте і подрібніть через м’ясорубку або натріть на дрібну тертку. Якщо будете використовувати перець чилі, подрібніть його разом з хроном.
Крок 2/5
Буряк почистьте, наріжте й теж подрібніть через м’ясорубку. Відкиньте одразу на сито і дайте стекти соку, який, власне, і знадобиться.
Крок 3/5
Хрін викладіть у миску.
Крок 4/5
Залийте водою й отриманим буряковим соком, перемішайте.
Крок 5/5
Додайте сіль, цукор і оцет. Перемішайте все і розкладіть по стерилізованих банках, закатайте і зберігайте до зими. Але їсти хрін можна вже за добу.
Смачного!
Смачні рецепти з хроном:
Читайте також
Схожі публікації
-
![мариновані сливи]( "Мариновані сливи")
-
![мариновані білі гриби]( "мариновані білі гриби")
Від шефа- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Мариновані білі гриби — простий рецепт на зиму
- Автор
-
Едуард Насиров
![мариновані білі гриби]( "мариновані білі гриби")
-
![Маринована брюссельська капуста]( "Швидка маринована брюссельська капуста")
Ідеї- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидка маринована брюссельська капуста
- Автор
-
Ірина Ваків
![Маринована брюссельська капуста]( "Швидка маринована брюссельська капуста")
-
![Маринований буряк в банках]( "Маринований буряк в банках")
Корисності- Час приготування
- 2:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Маринований буряк в банках на зиму
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Маринований буряк в банках]( "Маринований буряк в банках")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги