Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Корисності
Маринований буряк в банках на зиму
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Маринований буряк в банках]( "Маринований буряк в банках")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 2:10
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
Смачна заготовка для салатів і борщу, а ще — це смачна закуска на будь-якому святковому столі. Легка, гостро-солодка, вона «розвантажить» важкі м’ясні страви та підкресліть пікантність овочевих.
Маринований буряк на зиму можна готувати і не цілим, а натертим. Але це не має значення, якщо ви любите буряк у будь-якому вигляді та прояві.
Готувати на зиму буряк в банках цілим швидко й легко, тільки руки можна пофарбувати в буряковий колір.
Інгредієнти 6
Основні
Для маринаду
Крок 1/5
Невеликі бурячки добре помийте, покладіть у каструлю та залийте водою й варіть на повільному вогні до готовності, поки буряк не стане м’яким. Охолодіть, а потім очистіть від шкірки.
Крок 2/5
Тепер приготуйте маринад. Змішайте воду, сіль, цукор, перець горошком, оцет, поставте на вогонь і дайте закипіти.
Крок 3/5
Розкладіть відварені буряки в чисті банки, акуратно утрамбуйте. Залийте буряки в банках киплячим маринадом.
Крок 4/5
Поставте банки стерилізуватися в каструлю, застелену рушником, на 15-30 хвилин, залежно від їхнього обсягу.
Крок 5/5
Далі банки закатайте стерилізованими кришками, переверніть, загорніть ковдрою та дайте вистигнути. Потім приберіть у прохолодне місце.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Салат з буряком та апельсинами]( "Салат з буряком та апельсинами")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вишуканий салат від Джеймі Олівера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Салат з буряком та апельсинами]( "Салат з буряком та апельсинами")
-
![молодий буряк]( "молодий буряк")
-
![Закуска з буряка і хрону]( "Цвіклі з буряка та хрону")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Цвіклі — гостра закуска з буряка й хрону на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Закуска з буряка і хрону]( "Цвіклі з буряка та хрону")
-
![Салат з буряком]( "Буряк із чорносливом та фетою")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Буряк із чорносливом та фетою — класичний зимовий салат
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат з буряком]( "Буряк із чорносливом та фетою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги