- Пропозиції від
-
- 1
- порція
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.5 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
От невдача — на порозі гості, а в холодильнику тільки буряк, оселедець і мариновані огірки? Не біда! Приготуйте швидкий салат із трьох інгредієнтів менш ніж за 10 хвилин! Просте і звичне поєднання продуктів, мінімум часу на приготування — і ось ваші гості вже насолоджуються стравою! Радимо обов’язково додати до салату зелену цибулю й петрушку для духмяності. Хорошим доповненням може стати і дрібно нарубаний часник.
Зверніть увагу: буряк потрібно заздалегідь відварити або спекти в духовці. Подавайте салат із печеною або вареною картоплею, борщем або викладіть на грінки — так страву можна вжити як закуску.
Простий рецепт від SHUBA:
Інгредієнти 6
Зваріть або запечіть у духовці буряк. Зніміть шкірку, наріжте.
Огірки наріжте невеликими кружечками, а оселедець — невеликими кубиками. Дрібно наріжте зелену цибулю та листя петрушки.
У тарілці змішайте буряк, оселедець, огірки та цибулю. Посипте дрібно нарізаною петрушкою. Приправте оливковою олією і меленим чорним перцем за смаком. Добре перемішайте. Перекладіть на тарілку для подачі. Страва готова!
Якщо сподобався рецепт, дуже радимо приготувати буряк по-корейськи. Це смачна закуска!
