top banner
Буряковий салат з петрушкою на двох круглих тарілках
Фото: Depositphotos

Буряк з оселедцем та маринованим огірком

Складність приготування
Легкий
1
порція
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
74
ккал
3 г
білки
0.5 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Отакої — на порозі гості, а у холодильнику лише буряк, оселедець та мариновані огірки? Не біда! Приготуйте швидкий салат із трьох інгредієнтів менш ніж за 10 хвилин! Просте та звичне поєднання продуктів, мінімум часу на приготування — і ось ваші гості вже насолоджуються стравою! Радимо обов’язково додати до салату зеленої цибульки та петрушки для запашності. Хорошим доповненням може стати й дрібно рублений часник.

Зверніть увагу: буряк потрібно заздалегідь відварити або спекти у духовці. Подавайте салат із печеною чи вареною картоплею, борщем або викладіть на грінки — так страву можна спожити як закуску.

Простий рецепт від SHUBA:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Зваріть або запечіть у духовці буряк. Зніміть шкірку, наріжте.

Крок 2/3

Огірки наріжте невеликими кружечками, а оселедець — невеликими кубиками. Дрібно наріжте зелену цибулю та листя петрушки.

Крок 3/3

У тарілці змішайте буряк, оселедець, огірки та цибулю. Посипте дрібно нарізаною петрушкою. Приправте оливковою олією та меленим чорним перцем за смаком. Добре перемішайте. Перекладіть на тарілку для подачі. Страва готова!

Радимо приготувати ТОП-3 страви з оселедця, якi стануть родзинкою застілля!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно