nelly. cooking
Фудблогерка
Кулінарія для мене — це простір свободи та експериментів. Мені цікаво відкривати нові поєднання смаків, створювати легкі та водночас яскраві страви.
Готую переважно для себе й близьких, орієнтуючись на сезонні продукти й натуральність.
Найчастіше обираю овочі, м’ясо, свіже листя салатів, ароматні трави. Надихаюсь подорожами, музикою, природою — усе навколо може підказати ідею для чергової страви. Захоплююсь і зйомкою відео: люблю фіксувати не тільки рецепт, а й настрій моменту.
Ціную простоту в їжі, де кожен інгредієнт має свій голос.
Улюблені напрямки — італійська легкість, мексиканська пряність, українська душевність.
