ru
ru
додай рецепт
закуска з оливок і сиру
Фото: Depositphotos

Смачна святкова закуска з оливок і сиру за 5 хвилин

Автор
закуска з оливок і сиру
Юлія Потерянко
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
842
ккал
10 г
білки
86 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ідеальна страва для святкового столу має бути простою та швидкою у приготуванні, тобто закуски стануть найкращим варіантом для тих, хто хоче здивувати своїм меню і не витратити цілий день на кухню. Наприклад, закуска з оливок і сиру готується за лічені хвилини, а смакує просто чудово.

Досі ставите на стіл просто оливки? Забудьте! Тепер ви знаєте про нову, дуже смачну, закуску, яка чудова і під сухе вино, і під міцніші напої. Оливки й сир швидко маринуються в олії зі спеціями, часником і лимоном та подаються разом. Це дуже смачно!

Інгредієнти для закуски з оливок і сиру

Неважливо, які оливки ви обираєте — чорні чи зелені, для простоти приготування радимо брати ті, що одразу продаються без кісточок. Це «полегшить життя» вашим гостям.

Сир до них краще обирати розсільний, такий як фета або бринза — він найкраще вбере аромати трав, часнику та лимону. Олію додавайте на свій смак. Можна взяти як щось нейтральне, як соняшникову, так і ароматну — оливкову першого віджиму, мигдалеву, кунжутну.

Інгредієнти 6

Інгредієнти

Як готувати закуску з оливками

Підготуйте продукти

З банки консервованих оливок злийте розсіл (до речі, його можна використати для коктейлю «Блюз»).

Зубчик часнику подрібніть, а від лимона відріжте 2 скибочки й наріжте їх на шматочки. Подрібніть фету на кубики середнього розміру.

Приготуйте закуску

Оливки засипте у півлітрову банку. Додайте до них подрібнений часник, лимон, сушений базилік та олію. Закрийте банку кришкою і добре потрусіть. 

Власне, закуска готова. Ви можете висипати її в мисочку й одразу подавати, а можете красиво нанизати на шпажку — залежить скільки часу у вас є та від натхнення.

Ось іще кілька швидких рецептів закусок, які підійдуть для новорічного застілля:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Анастасія Соколова

    Анастасія Соколова

    три дні тому

    Чудова закуска! Діти та чоловік були в захваті!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно