top banner

12 закусок до зимових свят: від кошиків з начинкою до торта з оселедцем

Святковий стіл
Фото: Freepik

На свята ми проводимо цілі дні в компанії друзів і родичів: діти граються з подарунками, а дорослі розмовляють про життя, сидячи за столом. Це гарний привід похвалитися своїм кулінарним талантом і приготувати незвичні закуски. Зібрали для вас найкращі.

Посиденьки за столом на свята — це справжній ритуал і момент душевного спілкування з близькими, який випадає не так часто. Насолоджуйтеся сирним рулетом або кошиками з рибним мусом під час розгортання подарунків, пригощайте гостей «Рафаелло» з крабових паличок або запеченими креветками під сиром, а наостанок винесіть закусковий торт з оселедцем і грибами. Це чудова традиція, від якої у захваті й дорослі, і діти.

Закуски до зимових свят

Кошики зі скумбрією
Фото: Depositphotos

Кошики з копченою скумбрією — ідеальна святкова закуска від шефа

Шеф-кухар і суддя «МастерШеф» Володимир Ярославський показує, як приготувати вишукану закуску з кошиків і рибного мусу.

Переглянути
Печінковий паштет з ягідним желе
Фото: Depositphotos

Печінковий паштет з ягідним желе — ідеальна закуска

Паштет з курячої печінки, покритий прошарком ягідного желе — закуска, яка приємно здивує гостей. Знадобиться тільки хрумкий французький багет.

Переглянути
севіче-якутов
Фото: Depositphotos

Рибна закуска до святкового столу від шефа

Шеф-кухар і ведучий шоу «На ножах» і «Пекельна кухня» Алекс Якутов розповідає, як приготувати рибне севіче з форелі так, щоб гості з’їли все за раз.

Переглянути
Сирний рулет з фаршем
Фото: Depositphotos

Сирний рулет з фаршем — найкраща холодна закуска

Цей сирний рулет з дуже ніжною начинкою з курячого фаршу можна їсти холодним на закуску або гарячим як основну святкову страву.

Переглянути
Запечені печериці в беконі — ідеальна закуска
Фото: Depositphotos

Запечені печериці в беконі — ідеальна закуска

Печериці, начинені вершковим сиром і загорнуті в бекон — це геніально проста закуска, але ви не встигатимете її виносити на стіл — з’їдять моментально.

Переглянути
помідори з сиром
Фото: Depositphotos

Закуска-п’ятихвилинка по-італійськи — гості на порозі

Спрощена версія капрезе з томатами, бринзою, базиліком і оливковою олією має український колорит і швидко пробуджує апетит.

Переглянути
Салат-коктейль з морепродуктів
Фото: Depositphotos

Салат-коктейль з морепродуктів і картоплі — святкова закуска

І який святковий стіл без салату-коктейлю з морепродуктами? На цей раз поєднання незвичне — креветки з картоплею — але воно виграшне і завжди викликає компліменти.

Переглянути
Фініки у беконі з сиром
Фото: Depositphotos

Фініки в беконі, фаршировані сиром — закуска на грилі

Поєднання солодких фініків, пікантного сиру й солоного бекону є дуже оригінальним і точно святковим. Приготуйте закуску на сковороді-гриль і подавайте.

Переглянути
Торт з оселедцем і грибами
Фото: Depositphotos

Закусковий торт з оселедцем і грибами

Окрасою святкового стола стане цей закусковий торт з оселедцем і грибами. Як печінковий, тільки ще смачніше!

Переглянути
Яйця, фаршировані гуакамоле з беконом
Фото: Depositphotos

Яйця, фаршировані гуакамоле з беконом — закуска нашвидкоруч

У поспіху забули про закуски? Тоді готуйте ці фаршировані яйця з авокадо-пастою та беконом. Насправді можна вигадати будь-яку начинку.

Переглянути
“Рафаелло” з крабових паличок
Фото: Depositphotos

Закуска «Рафаелло» з крабових паличок — вишуканість і простота

Пікантні «Рафаелло» обійдуться вам дешевше, ніж солодкий оригінал. З інгредієнтів тільки крабові палички, яйця, сир, часник і майонез.

Переглянути
Креветки з сиром
Фото: Depositphotos

Запечені креветки із сиром — апетитна закуска

Любителі морепродуктів оцінять елегантну подачу і чудовий смак креветок, запечених під сиром у духовці. Приготуйте соус і чекайте на компліменти вашій майстерності.

Переглянути

Також радимо подивитися топ закусок для домашньої вечірки, де є ще багато цікавих ідей.

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно