- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 24 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Якщо ви дитина 90-х, то добре пам’ятаєте цю закуску, яка була незмінно присутня на всіх сімейних застіллях — бублики з фаршем. Це дуже простий і бюджетний спосіб пригостити гостей, але він завжди має успіх.
Для цієї закуски варто купувати бублики з нейтральним смаком і без наповнювачів, а також радимо пильно стежити за тим, скільки вони вимочуються у молоці. Якщо перетримаєте — розм’якнуть, а поспішите — будуть занадто тверді. Готуйте фаршировані бублики за відео Iryna Savka, щоб у вас вдалася ідеальна закуска родом із 90-х.
Раніше ми зібрали велику добірку страв із фаршем, у якій є рецепти супів, запіканок, фаршированих овочів і випічки. Якщо у вас є фарш і нуль ідей, що з ним робити, обов’язково зазирніть!
Зверніть увагу на ще одну смачну закуску — пряні курячі нагетси. Це доступно і просто!
Інгредієнти 11
Основні
Бублики викладіть у глибоку тарілку, залийте молоком і залиште на 15-20 хвилин, щоб вони розм’якли.
Цибулю почистьте, натріть на дрібну терку і додайте до фаршу. Туди ж додайте пропущений через прес часник, яйце, посоліть, поперчіть, посипте спеціями й добре вимішайте фарш.
Бублики начиніть фаршем і запаніруйте в сухарях. Розігрійте сковороду з олією і на помірному вогні обсмажте бублики з двох сторін до зарум’янювання.
Якщо ви шукаєте більш вишуканий варіант закуски, приготуйте фаршировані гнізда з картоплі. Ця страва точно приверне увагу гостей!
Власний Рахунок
Коментарі