
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
- Автор
-
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Як запарити мак на кутю й пироги — простий і перевірений спосіб
Тарталетки «Павутинка» на рік Зеленого дракона — потрібні плавлений сир та яйця (відео)
Пісний салат на Святвечір з вареною квасолею та грибами (відео)
Як красиво подати ковбасу на Новий рік — геніально простий прийом (відео)
Сирний штолен без дріжджів від Лізи Глінської — дуже ніжний і простий
Яйця по-шотландськи — це популярна страва в британській кухні. Шеф-кухар Олександр Зеров у своїй програмі «PrоЗакуски» на кулінарному каналі «КусКус» поділився секретами приготування цієї незвичної закуски.
У цьому рецепті використовуються перепелині яйця, які треба «закатати» у фарш, після чого обсмажити у фритюрі. Якщо ви хочете більш здорову версію цієї страви, радимо звернути увагу на яйця по-шотландськи, запечені в духовці.
На гарнір до шотландських яєць Олександр Зеров пропонує подавати спаржеву квасолю. Дізнайтеся, як приготувати спаржеву квасолю на сковороді за лічені хвилини.
Це смачно: Свинячий шніцель з яйцем
Перепелині яйця відварити круто. Коли будуть готові, остудити й почистити.
У фарш додати сіль і перець. На бажання також можна додати дрібно січену свіжу зелень або улюблені духмяні трави й спеції.
Закатати кожне яйце у фарш, має вийти 10 котлеток. Обваляти кожну котлетку в борошні, потім занурити у збите яйце, потім обваляти в панірувальних сухарях.
У сотейнику розігріти велику кількість олії, смажити яйця у клярі порційно по 2-3 штучки. Готові шотландські яйця викладати на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.
Також радимо вернути увагу на м’ясний рулет з яйцями — ця страва є чимось схожою на шотландські яйця.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги