Сирний рулет з фаршем — найкраща холодна закуска
- Автор
- Юлія Звєрькова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 23 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Поєднання твердого сиру з курячим фаршем видається нам напрочуд виграшним, тож така холодна закуска стане зіркою святкового столу, а також її зручно взяти із собою на перекус.
Авторка рецепта, користувачка TikTok з ніком yuliavilich каже, що цей рулет чудово смакує як гарячим, так і холодним, проте все ж краще дати йому охолонути та схопитися. До речі, ви можете посипати рулет кунжутом і додати до фаршу улюблені приправи. Радимо також приготувати пісний маковий рулет або рулет «Зебра», якщо ви любите випікати не лише солоні, а й солодкі рулети.
Інгредієнти 7
Основні
До тертого сиру додайте яйця, сметану та сушену зелень. Перемішайте.
Викладіть масу на деко, встелене пергаментним папером. Розрівняйте та випікайте при 180 °C 10-12 хвилин до легкого золотого відтінку.
До курячого фаршу додайте підсмажену цибулю та сванську сіль. Викладіть поверх коржа й акуратно розподіліть його. Намагайтесь зробити це максимально рівномірно.
Далі згорніть рулет, щільно обгорніть його фольгою. Запікайте при 180 °C 25 хвилин.
Готовому рулету слід дати охолонути. Радимо також приготувати ще 8 цікавих рецептів рулетів на сніданок чи обід.
Власний Рахунок
Коментарі