ru
ru
додай рецепт
Курячий рулет з в’яленими томатами
Фото: Depositphotos

Курячий рулет із в’яленими помідорами

Автор
Курячий рулет з в’яленими томатами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:05
години готування
5
хвилин підготовки
443
ккал
17 г
білки
35 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячий рулет із в’яленими помідорами — це смачна та універсальна страва, яка, швидше за все, сподобається всім членам родини.

М’яке куряче філе, фаршироване в’яленими помідорами і тертим твердим сиром, з хрусткою запеченою картоплею на гарнір — чим не ідея на вечерю?

Рецепт не складний, вам потрібно лише трохи терпіння, щоб акуратно згорнути м’ясо в рулет і перев’язати кухонною ниткою або зафіксувати зубочисткою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Куряче філе помийте і обсушіть. Кожне філе розріжте вздовж на дві частини, не дорізаючи до кінця. Відбийте кулінарним молоточком з внутрішньої сторони.

Крок 2/4

Посоліть, поперчіть і посипте спеціями. Розкладіть на відбите філе в’ялені томати і посипте тертим сиром.

Крок 3/4

Згорніть кожне філе у рулет і заколіть зубочисткою або перев’яжіть кулінарною ниткою. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте рулетики з усіх боків до рум’яності. Потім залийте сметаною, змішаною з подрібненим часником, і тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 30 хвилин.

Крок 4/4

Перед подачею видаліть із рулетиків зубочистки або нитки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно