Куриный рулет с вялеными помидорами — рецепт на праздник и на каждый день
- Автор
- Виктория Вакив
- 4
- порции
- 1:05 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 35 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Рецепт куриного рулета с вялеными помидорами не сложный. Нужно немного терпения, чтобы аккуратно свернуть мясо в рулет и перевязать кухонной нитью или зафиксировать зубочисткой. Нам нужно четыре филе, которые предварительно отбиваем.
полезности
Шуба полезности
-
Три ключевых секрета вкусного мясного рулета
К статье
О куриных рулетах
В чем заключается секрет идеального куриного рулета? Нужно хорошо отбить филе, один из самых популярных ингредиентов домашней кухни. После мясо становится податливым, а рулетики проще скрутить.
Внутри рулетов будут вяленые помидоры и твердый сыр. Начинку можно менять, поэтому напомним про куриный рулет с овощами или классический рулет с грибами.
После обжаривания в сковороду к рулетам добавим сметану с чесноком и немного потушим.
То, что рекомендуют всем: куриный рулет с печенью и апельсинами
Рецепт куриного рулета с вялеными помидорами с куриным рулетом
Ингредиенты 9
Основные:
Куриное филе помой и обсуши. Каждое филе разрежь вдоль на две части, не дорезая до конца.
Отбей кулинарным молоточком с внутренней стороны.
Соус
Чеснок почисть и измельчи. Положи в миску, добавь сметану и перемешай.
Сыр натри.
Посоли, поперчи и посыпь специями. Разложи на отбитое филе вяленые томаты и посыпь тертым сыром.
Сверни каждое филе в рулет и скрепи зубочисткой или перевяжи кулинарной нитью.
Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь рулетики со всех сторон до румяности (5-6 мин.).
Затем залей сметаной с чесноком, туши под крышкой на маленьком огне 30 минут.
Перед подачей убери зубочистки или нитки.
Такое блюдо из курицы достойно украсит праздничный стол в частности. Подавай его как горячим, так и холодным, приятного аппетита!
И еще три блюда, которые имеют высокую популярность. Для них нужно мясо курицы:
Рулеты и рулетики из мяса
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Комментарии