Кулинарный Шумахер: сырно-мясной рулет из лаваша

SHUBA не сомневается, что у вас точно получится вкусный ужин, а сэкономленное время можно, кстати, использовать на откупорку бутылки красного вина, которая прекрасно дополнит вкус блюда.

Нравятся блюда в виде рулетов? У SHUBA есть для вас вкусная подборка рецептов рулетов на любой вкус.

А для того, чтобы иметь под рукой лучший в мире лаваш, воспользуйтесь рецептом приготовления лаваша в домашних условиях.

Кстати, подать рулет можно с чудесным йогуртным соусом дзадзики.

Полезные советы

Для приготовления фарша возьмите свинину и говядину в пропорциях 1:1. Если свинина очень жирная, а говядина наоборот постная, выберите пропорцию 1:2. Используйте свежее мясо комнатной температуру. Придать сочности фаршу можно, добавив в его состав сливки.

Приятного тебе аппетита!