Шаурма с бужениной по-домашнему
Фото: Freepik

Домашняя шаурма с бужениной

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
980
ккал
48 г
белки
50 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шаурма — воплощение соблазнительных ближневосточных предпочтений. Наша версия очень отличается от традиционной шаурмы, но новый вкус должен вам понравиться не меньше. К тому же шаурму с бужениной приготовить проще и быстрее. Вам понадобится всего 30 минут!

Эта легкая и полезная шаурма с бужениной будет иметь огромный успех у домашних, и на то есть веские причины! Она содержит пикантные маринованные огурцы, сочные и хрустящие овощи, нежную буженину, заправленные йогуртово-чесночным соусом и завернутые в слоеный лаваш.

Кстати, вы можете приготовить также вегетарианскую версию шаурмы — с вешенками.

Ингредиенты 11

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Буженину и огурцы нарежьте соломкой. Перец почистите от семян и тоже нарежьте соломкой. Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами. Салатный лист и зелень промойте, обсушите и измельчите.

Шаг 2/4

Для соуса смешайте йогурт, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.

Шаг 3/4

Подготовленные для шаурмы ингредиенты соедините, заправьте соусом и перемешайте.

Шаг 4/4

Лаваши порежьте на широкие полоски, сделайте из них конвертики, наполните их салатом и выложите на тарелку.

Лаваши для шаурмы можно приготовить своими руками. У нас есть 5 легких рецептов.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно