Шаурма с вешенками и фасолью
Фото: Depositphotos

Шаурма с вешенками и красной фасолью

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
445
ккал
12 г
белки
11 г
жиры
66 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если у вас есть лаваш, грибы, фасоль и овощи, у вас есть отличное блюдо на завтрак или перекус.

Шаурма с вешенками, красной фасолью и овощным миксом на самом деле очень универсальное блюдо, особенно для вегетарианцев или веганов, поскольку оно не содержит производных животного происхождения (без яиц, без масла, без молока).

Основу для шаурмы можно подготовить двумя способами: использовать готовую или сделать лаваш в домашних условиях. Ингредиенты для начинки могут меняться в зависимости от сезона, мы выбрали универсальный микс.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

Перец, помидоры и грибы промойте, нарежьте кубиками. Лук очистите и нашаткуйте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней овощи и грибы в течение 5 минут. Затем добавьте соль и соус терияки, перемешайте.

Шаг 2/3

Консервированную фасоль промойте и добавьте к овощам. В конце положите сальсу, перемешайте и протушите все вместе несколько минут.

Шаг 3/3

Подготовленную начинку выложите на лаваши, сверните конвертами в виде рулетов. Обжарьте их на решетке гриля с двух сторон до золотистого цвета в течение 5-6 минут. При подаче украсьте листочками петрушки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно