- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Рецепты блюд с лавашем всегда выручают, когда нет времени, а семью надо накормить. Лаваш с фаршем в яйце по вкусу напоминает итальянскую лазанью, но на его приготовление уходит втрое меньше времени. Фарш возьмем готовый или приготовим из куриного филе.
В списке ингредиентов есть одно большое куриное филе, из него надо сделать фарш. Конечно, можно взять готовый, так процесс намного ускорится. Добавляйте к мясу не только соль и молотый перец, но и другие любимые специи.
Предлагаем сделать закуску в виде треугольников, в шагах приготовления узнаете, как это сделать. Лаваши можно завернуть рулетами (так их легче сформировать), а после запекания нарезать теплыми.
Лаваш с фаршем можно есть на ужин, как перекус на работе или взять с собой в укрытие. Он вкусный и горячим, и холодным. Это блюдо имеет еще одно преимущество — треугольники с лавашем можно заморозить.
Вкусный завтрак: лаваш с куриным фаршем и сыром
Идеальный обед: Чебуреки из лаваша в духовке
Сначала приготовьте фарш. Для этого помойте мясо, затем на доске порежьте кусками. Лук почистите и разрежьте на 4-6 частей. Пропустите мясо и лук через мясорубку в миску. Добавьте соль, перец и яйцо, хорошо вымешайте.
Возьмите листы лаваша и порежьте их полосками шириной 10 см. Второе яйцо взбейте в глубокой тарелке.
Один край лаваша смажьте взбитым яйцом (для того, чтобы склеить края лаваша), положите 1-2 ст. л. фарша и заверните лаваш треугольником. И так заверните все лаваши.
Противень застелите пергаментом, положите конвертики из лаваша, смажьте их взбитым яйцом.
Духовку разогрейте до 180°С и поместите в нее противень. Запекайте 20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Danielle Lorenzo
два годы назад