ru
ru
додай рецепт
Шаурма з гливами і квасолею
Фото: Depositphotos

Шаурма з гливами і червоною квасолею

Автор
Шаурма з гливами і квасолею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
445
ккал
12 г
білки
11 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вас є лаваш, гриби, квасоля і овочі, у вас є чудова страва на сніданок або перекус.

Шаурма з гливами, червоною квасолею і овочевим міксом насправді дуже універсальна страва, особливо для вегетаріанців або веганів, оскільки вона не містить похідних тваринного походження (без яєць, без масла, без молока).

Основу для шаурми можна підготувати двома способами: використовувати готову чи зробити лаваш в домашніх умовах. Інгредієнти для начинки можуть змінюватись в залежності від сезону, ми ж обрали універсальний мікс.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Перець, помідори і гриби помийте, наріжте кубиками. Цибулю очистіть і нашинкуйте. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте на ній овочі і гриби протягом 5 хвилин. Потім додайте сіль і соус теріякі, перемішайте.

Крок 2/3

Консервовану квасолю промийте і додайте до овочів. Наприкінці покладіть сальсу, перемішайте і протушкуйте все разом кілька хвилин.

Крок 3/3

Підготовлену начинку викладіть на лаваші, згорніть їх конвертами у вигляді рулетів. Обсмажте їх на решітці гриля з двох сторін до золотистого кольору протягом 5-6 хвилин. При подачі прикрасьте листочками петрушки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно