Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шаурма — це завжди вдала ідея. По-перше, це смачно. По-друге, вона точно корисніша за шаурму з якогось кіоску біля зупинки громадського транспорту. Адже так ви точно знаєте, з чого вона зроблена та не сумніватиметеся в її якості.
Шеф-кухар і суддя проєкту «МастерШеф Україна» Володимир Ярославський пропонує приготувати домашню шаурму з куркою, кетчупом і соусом на основі грецького йогурту й зелені. Проте ви можете експериментувати на власний розсуд — наприклад, замість магазинного приготувати домашній кетчуп, а замість йогуртового соусу змастити лаваш соусом песто.
Також радимо приготувати вдома грецький аналог шаурми під назвою гірос.
Курку ріжемо брусочками та швидко обсмажуємо на великому вогні. Коли стане рум'яна, додаємо нарізаний соломкою болгарський перець. Смажимо все разом іще хвилину.
Зелену цибулю, петрушку й кінзу миємо, підсушуємо рушниками, дрібно ріжемо ножем. Додаємо все в грецький йогурт і добре перемішуємо. Отриманим соусом змащуємо лаваш.
Також трохи змащуємо лаваш кетчупом. Додаємо листочки базиліка, обсмажену курку з перчиком, та нарізані шматочками томати. Загортаємо лаваш у рулет.
Викладаємо на суху розігріту сковорідку та смажимо до легкої засмаги з обох боків. Перед подачею розрізаємо кожну шаурму навпіл.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги