- 5
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 0.62 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Вдалий варіант гарніру до м’яса — який він? SHUBA впевнена, що це овочеві шашлички на грилі.
Для приготування цієї страви знадобляться лише овочі та гриль або мангал. У рецепті ми використали печериці, перець, цукіні та помідори, але ви можете «гратися»: спробуйте приготувати овочеві шашлички із цибулею, кабачками, баклажанами, морквою, броколі або цвітною капустою. Зі спеціями теж експериментуйте — так ваша страва заграє новими смаками й ароматами.
Радимо звернути увагу на рецепт овочевих голубців та мафіни із сиром. А ще ми підготували для вас 5 порад щодо приготування ідеального стейка.
Інгредієнти 5
Добре промийте всі овочі під проточною водою. Наріжте їх великими шматочками.
По черзі нанизуйте овочі на шпажки, збризніть їх оливковою олією перед тим, як покласти на гриль.
Обсмажте з кожного боку по 4-5 хв.
Смачного!
Смачні рецепти шашликів:
