ru
ru
додай рецепт
Овочеві шашлички на грилі
Фото: Depositphotos

Як приготувати овочеві шашлички

Автор
Овочеві шашлички на грилі
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
5
порцій
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
51
ккал
4 г
білки
0.62 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вдалий варіант гарніру до м’яса — який він? SHUBA впевнена, що це овочеві шашлички на грилі.

Для приготування цієї страви знадобляться лише овочі та гриль або мангал. У рецепті ми використали печериці, перець, цукіні та помідори, але ви можете «гратися»: спробуйте приготувати овочеві шашлички із цибулею, кабачками, баклажанами, морквою, броколі або цвітною капустою. Зі спеціями теж експериментуйте — так ваша страва заграє новими смаками й ароматами.

Радимо звернути увагу на рецепт овочевих голубців та мафіни із сиром. А ще ми підготували для вас 5 порад щодо приготування ідеального стейка.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/2

Добре промийте всі овочі під проточною водою. Наріжте їх великими шматочками.

Крок 2/2

По черзі нанизуйте овочі на шпажки, збризніть їх оливковою олією перед тим, як покласти на гриль.

Обсмажте з кожного боку по 4-5 хв. 

Смачного!

Смачні рецепти шашликів:

Шашлик з овочів
Фото: Depositphotos

Овочевий шашлик у духовці

Вегетаріанські шашлички з кабачків, цибулі, грибів та солодкого перцю ідеально обсмажуються у духовці, збризкуються гострим бальзамічним оцтом та змащуються соусом зі свіжих трав та часнику.

Переглянути
Шашлик з печінки
Фото: Depositphotos

Шашлик з яловичої печінки

Розповідаємо, як смачно приготувати яловичу печінку і подати на стіл особливу страву.

Переглянути
Шашлик з тофу
Фото: Depositphotos

Веганський шашлик із тофу

Перед тим, як вирушити запікатися, тофу має постояти в правильному маринаді щонайменше дві години. Шпажки замочіть у воді, щоб шашлик не підгорів.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно