Овощные шашлычки на гриле
Фото: Depositphotos

Как приготовить овощные шашлычки

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки
51
ккал
4 г
белки
0.62 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Удачный вариант гарнира к мясу — какой он? SHUBA уверена, что это овощные шашлычки на гриле.

Для этого рецепта вам понадобятся только овощи и мангал или гриль. В рецепте мы использовали шампиньоны, перец, цукини и помидоры, но вы можете пофантазировать — попробуйте приготовить овощные шашлычки с луком, кабачками, баклажанами, морковью, брокколи или цветной капустой. Со специями тоже экспериментируйте — так ваше блюдо заиграет новыми вкусами и ароматами.

Советуем обратить внимание на рецепт овощных голубцов и маффины с сыром. А еще мы подготовили для вас 5 советов по приготовлению идеального стейка.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/2

Хорошо промойте все овощи под проточной водой. Нарежьте их большими кусочками.

Шаг 2/2

Поочередно нанизывайте овощи на шпажки, сбрызните их оливковым маслом, прежде чем положить на гриль. 

Обжарьте с каждой стороны по 4-5 минут.

Приятного аппетита!

Больше вкусных шашлыков:

Шашлык из печени
Фото: Depositphotos

Шашлык из говяжьей печени

Рассказываем, как вкусно приготовить говяжью печень и подать на стол особое блюдо.

Просмотреть
Шашлык из овощей
Фото: Depositphotos

Овощной шашлык в духовке

Вегетарианские шашлычки из кабачков, лука, грибов и сладкого перца идеально обжариваются в духовке, сбрызгиваются острым бальзамическим уксусом и смазываются соусом из свежих трав и чеснока.

Просмотреть
Шашлык из тофу
Фото: Depositphotos

Веганский шашлык из тофу

Перед тем, как отправиться запекаться, тофу должен постоять в правильном маринаде не менее двух часов. Шпажки замочите в воде, чтобы шашлык не подгорел.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно