- 5
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 0.62 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Удачный вариант гарнира к мясу — какой он? SHUBA уверена, что это овощные шашлычки на гриле.
Для этого рецепта вам понадобятся только овощи и мангал или гриль. В рецепте мы использовали шампиньоны, перец, цукини и помидоры, но вы можете пофантазировать — попробуйте приготовить овощные шашлычки с луком, кабачками, баклажанами, морковью, брокколи или цветной капустой. Со специями тоже экспериментируйте — так ваше блюдо заиграет новыми вкусами и ароматами.
Советуем обратить внимание на рецепт овощных голубцов и маффины с сыром. А еще мы подготовили для вас 5 советов по приготовлению идеального стейка.
Хорошо промойте все овощи под проточной водой. Нарежьте их большими кусочками.
Поочередно нанизывайте овощи на шпажки, сбрызните их оливковым маслом, прежде чем положить на гриль.
Обжарьте с каждой стороны по 4-5 минут.
Приятного аппетита!