ru
ru
додай рецепт
Шашлик з тофу
Фото: Depositphotos

Веганський шашлик із тофу

Автор
Шашлик з тофу
Володимир Ярославський
Складність приготування
Легкий
3
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
159
ккал
15 г
білки
7 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Перед тим, як вирушити запікатися, тофу має постояти в правильному маринаді щонайменше дві години. Шпажки замочіть у воді, щоб шашлик не підгорів.

Цей смачний і поживний шашлик від Володимира Ярославського сподобається не тільки веганам, а й шанувальникам звичайного харчування. Складності в цій справі жодної. Хіба що просто почекати, коли сир маринуватиметься.

Коли часу не так багато, а є зелень та овочі, зробіть легкі корисні роли. Їхній рецепт SHUBA публікувала.

Усі подробиці приготування шашлика можна побачити у відео від шефа.

А в цілому потенціал тофу величезний. Його можна використовувати для бургерних котлет і навіть веганських сирників.

Інгредієнти 9

Основні:

Крок 1/4

Тофу порвати або розділити на кубики.

Крок 2/4

Змішати йогурт, соуси та спеції. Додати тофу, перемішати та поставити на 2-4 години в холодильник замаринуватись.

Крок 3/4

Нанизати тофу на замочені заздалегідь бамбукові шпажки.

Крок 4/4

Розігріти духовку на 220 градусів та запікати 12-15 хвилин.

Тофу чудово поводиться й у перших стравах — рекомендуємо приготувати гостро-кислий суп з тофу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно