- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
Солодке печиво з молочною глазур’ю точно здатне вас перенести у безтурботне дитинство.
SHUBA пропонує використати для цього рецепту лише соняшникову олію без запаху — так ви уникнете небажаного аромату випічки. Додайте до тіста подрібнені горіхи, корицю чи навіть імбир — так воно смакуватиме ще краще. Кілька крапель коньяку додадуть печиву ароматності.
До речі, а ви знаєте, як готувати італійське печиво савоярді?
Інгредієнти 12
В каструлю влийте молоко, додайте корицю. Нагрійте, але не кип’ятіть.
У великій мисці змішайте просіяне борошно, цукор, сіль та ванільний цукор. Добре перемішайте. Влийте гаряче молоко та перемішайте вінчиком. Остудіть.
Додайте соду, розпушувач та олію й замісіть однорідне тісто.
Розкатайте тісто в пласти товщиною до 1 см. Виріжте пряники з допомогою формочок або склянки.
Викладіть печиво на встелене пергаментним папером деко на відстані одне від одного. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.
Для глазурі змішайте усі інгредієнти. Покрийте глазур’ю пряники, поки вони ще досить теплі.
SHUBA пропонує приготувати печиво брауні або просте печиво з вісянки — вони точно сподобаються солодкоїжкам!
